La guayaba es una fruta tropical común que se cultiva y se disfruta en muchas regiones tropicales y subtropicales. Psidium guajava, la guayaba común o limón guayaba, es un pequeño árbol de la familia Myrtle, Myrtaceae, nativa de México, América Central y el norte de América del Sur. Echa un vistazo a continuación para ver 26 datos más interesantes y fascinantes sobre la guayaba..
1. Aunque las especies relacionadas también pueden denominarse guayabas, pertenecen a otras especies o géneros, como la "guayaba de piña" Acca sellowiana.
2. En 2011, India fue el mayor productor de guayabas..
3. Existen alrededor de 150 especies de guayabas que se pueden encontrar en áreas tropicales y subtropicales de todo el mundo..
4. La guayaba fresa y la guayaba manzana son especies invasoras de guayaba. Pueden conquistar fácilmente nuevos hábitats y eliminar especies nativas de plantas..
5. Varias especies de guayaba están en peligro de extinción y la guayaba de Jamaica ya está extinta debido a la pérdida de hábitat..
6. La guayaba crece en forma de arbusto de hoja perenne o un pequeño árbol. Las variedades cultivadas suelen alcanzar unos 20 pies de altura..
7. La guayaba tiene hojas brillantes, de color verde oscuro que son elípticas u ovaladas. Las hojas están dispuestas opuestamente en las ramas..
8. Producen flores blancas que aparecen individualmente o dispuestas en racimos. Las flores tienen muchos estambres y diminutos pistilos..
9. El fruto de la guayaba es ovalado, redondo o en forma de pera. La fruta madura está cubierta con piel amarillenta, verdosa o granate. La carne puede ser de color blanco, amarillo, rosa o rojo..
10. La guayaba comienza a producir frutos de 2 a 8 años después de la siembra. La fruta tiene un fuerte olor a almizcle limón. La cáscara puede ser amarga o dulce, mientras que la carne tiene una textura cremosa y un sabor agridulce. En condiciones climáticas óptimas, la guayaba produce frutos 2 veces al año..
11. El fruto de guayaba contiene de 100 a 500 semillas en miniatura, ubicadas en el centro del fruto. Las semillas son comestibles, sin embargo, algunas variedades de guayaba no tienen semillas..
12. La guayaba es una fuente rica de vitaminas B, C, A y E. También es una muy buena fuente de fibras dietéticas y minerales como el potasio, el manganeso, el magnesio y el fósforo. La guayaba también tiene muchos fitoquímicos que son muy beneficiosos para la salud de las personas.
13. La guayaba se suele etiquetar como una "súper fruta" porque tiene 4 veces más vitamina C que una naranja, 3 veces más proteínas y 4 veces más fibra que una piña, 2 veces más licopeno que un tomate y un poco más de potasio que una banana..
14. Se puede rebanar y comer cruda, o en forma de batidos, gelatinas, helados, jarabes, mermeladas y mermeladas. También se puede utilizar como ingrediente de varias bebidas alcohólicas y no alcohólicas..
15. Las hojas de la guayaba se utilizan como fuente de pigmento negro en la industria textil..
dieciséis. A veces, la guayaba se usa en el tratamiento de la hipertensión arterial, el estreñimiento, los trastornos respiratorios y la hipercolesterolemia..
17. El té hecho de hojas de guayaba se usa para tratar la diarrea, la fiebre y la disentería..
18. La guayaba tiene una corteza lisa y oxidada que a veces se usa para fines decorativos. La madera de un árbol de guayaba se utiliza para ahumar carne..
19. El término "guayaba" parece provenir de Arawak "guayabo" que significa "árbol de guayaba", a través del español "guayaba". Ha sido adaptado en muchos idiomas europeos y asiáticos, teniendo una forma similar..
20. Varias especies de guayaba se cultivan comercialmente; La guayaba manzana y sus cultivares son los más comercializados internacionalmente..
21. Las guayabas también crecen en el suroeste de Europa, específicamente en la Costa del Sol en Málaga, España y Grecia, donde las guayabas se cultivan comercialmente desde mediados del siglo XX y proliferan como cultivares..
22. Las guayabas se introdujeron en Florida en el siglo XIX y ahora se cultivan en Florida tan al norte como Sarasota, Chipley, Waldo y Fort Pierce..
23. Desde la década de 1950, las guayabas, particularmente las hojas, han sido estudiadas por sus constituyentes, potenciales propiedades biológicas e historia en la medicina popular..
24. En El Salvador, la madera de un arbusto de guayaba se utiliza para hacer peines..
25. Colombia tiene una antigua receta con guayaba. La fruta se hace en una pasta y se combina con queso y se come con pan colombiano..
26. En un momento dado en la mitología filipina, la guayaba estaba prohibida. Esto cambió cuando un niño oró a los dioses para hacer que la fruta no comestible fuera deliciosa para que pudiera alimentar a un mendigo..