Jabuticaba, también conocida como el grapetree brasileño, es un árbol de la familia Myrtaceae, originario de los estados de Minas Gerais y Sao Paulo en Brasil. Las especies relacionadas en el género Myciaria, a menudo referidas por los mismos nombres comunes, son nativas de Brasil, Argentina, Paraguay, Perú y Bolivia. Echa un vistazo a continuación para ver 23 hechos más interesantes y fascinantes sobre jabuticaba..
1. El árbol de jabuticaba se cultiva por sus frutos de color blanco violáceo y pulpa blanca..
2. Los frutos del árbol de jabuticaba se pueden comer crudos o usarse para hacer jaleas, jugo o vino..
3. El árbol de jabuticaba es un árbol de hoja perenne de crecimiento lento que puede alcanzar una altura de 15 metros si no se poda. Tiene hojas de color salmón cuando son jóvenes, que se vuelven verdes a medida que maduran..
4. El árbol prefiere suelo húmedo, rico y ligeramente ácido..
5. El árbol de la jabuticaba es ampliamente adaptable, e incluso puede crecer en suelos tipo arena de playa alcalina, siempre que estén cuidados y regados..
6. Las flores de un árbol de jabuticaba son blancas y crecen directamente de su tronco en un hábito de coliflor..
7. En un estado sin cultivar, el árbol de jabuticaba puede florecer y dar frutos solo una o dos veces al año, pero cuando se riega continuamente, florece con frecuencia y la fruta fresca puede estar disponible todo el año en regiones tropicales.
8. La jabuticaba es una baya de piel gruesa que suele tener de 3 a 4 centímetros de diámetro. La fruta se asemeja a una uva piel de deslizamiento..
9. Jabuticaba tiene una piel gruesa, púrpura, astringente que encierra una carne gelatinosa dulce, blanca o rosada. Incrustadas dentro de la carne hay de una a cuatro semillas grandes, que varían en forma dependiendo de la especie..
10. Comunes en los mercados brasileños, las jabuticabas se consumen frescas y su popularidad se asemeja a las uvas en los Estados Unidos..
11. La fruta fresca de jabuticaba puede comenzar a fermentarse de 3 a 4 días después de la cosecha, por lo que a menudo se los demanda para hacer mermeladas, tartas, vinos fuertes y licores..
12. Debido a su vida útil extremadamente corta, la fruta fresca de jabuticaba es muy rara en mercados fuera de las áreas de cultivo..
13. En la medicina tradicional, la piel secada al sol de la fruta jabuticaba se ha utilizado como un tratamiento para la hemoptisis, el asma, la diarrea y para la inflamación crónica de las amígdalas..
14. Varios potentes antioxidantes y compuestos anti-inflamatorios anti-cáncer han sido aislados de la jabuticaba..
15. En Brasil, jabuticaba comparte el mismo nombre común con varias especies relacionadas, especialmente Myrciaria tenella y M. trunciflora..
dieciséis. Si bien todas las especies de jabuticaba son subtropicales y pueden tolerar heladas leves y breves, algunas especies son mucho más tolerantes al frío..
17. Las plantas de jabuticaba injertadas pueden dar frutos en 5 años. Los árboles que crecen en semillas pueden tardar de 10 a 20 años en dar frutos, aunque su crecimiento lento y pequeño tamaño cuando son inmaduros los hacen populares como plantas ornamentales de bonsáis o contenedores en regiones templadas.
18. El nombre "jabuticaba" viene de la palabra tupi "jaboti", que significa tortuga, y "caba", que significa lugar.
19. El nombre guaraní para jabuticaba es "yvapuru", donde "yva" significa fruta y la palabra onomatopoeic "puru" es para el sonido crujiente que hace la fruta cuando se la muerde..
20. El árbol de jabuticaba aparece como una carga en el escudo de armas de Contagem, Minas Gerais, Brasil..
21. El árbol de jabuticaba se ha convertido en una especie ampliamente utilizada en el arte del bonsái, particularmente en Taiwán y partes del Caribe..
22. Las frutas de Jabuticaba están listas para cosechar cuando se han desarrollado a todo color y son algo suaves como una uva madura..
23. Las frutas y flores de algunas variedades de jabuticaba son susceptibles a la aparición de hongos durante el período húmedo..