Ha habido bastantes imágenes de Oprah sosteniendo una cesta desbordante de productos recién cosechados de su jardín flotando en Instagram últimamente. En serio, mira todos estos! Y decir que #objetivos es la subestimación del año. Pero como yo, es probable que no tengas acres de tierra y, seamos realistas, un equipo de jardineros para ayudarte a cultivar tu propia comida. ¡Pero hay algo tan satisfactorio al ver que algo que has plantado y nutrido se ha convertido en algo que puedes comer! Es por eso que quise encontrar algunas maneras en que pueda cultivar su propia comida, sin necesidad de un patio trasero para hacerlo..
Salir
Incluso si tienes un patio muy pequeño, puedes cultivar una buena cantidad de comida. ¡Pero es posible que tenga que ser un poco creativo con la forma en que usa su espacio! Hay jardineras diseñadas específicamente para colgarse de las cercas o apoyarse contra las paredes. Siempre que se asegure de que sus plantas tengan suficiente espacio para expandirse en sus macetas, use un suelo sano y les brinde la cantidad correcta de sol y agua, entonces puede cultivar la mayoría de las plantas en su patio sin importar el tamaño..
Sin embargo, cuanto más grande sea el contenedor, mejor estará. Los contenedores más grandes permitirán que sus plantas desarrollen sistemas de raíces más fuertes y retendrán el agua por más tiempo (lo cual es un salvavidas literal para los fines de semana en los que está fuera de la ciudad). Cultivar tu comida en un patio en lugar de en el suelo en realidad tiene algunos beneficios. Por un lado, no tiene que preocuparse por eliminar las malezas o vigilar las especies invasoras. Y tendrá que preocuparse menos por los animales pequeños como las ardillas o los insectos que se comen su comida antes de que pueda, lo que es una buena noticia. Eso significa que puedes cultivar tus plantas sin químicos.
Fuente: яGardenista
Traer luz en
Una de las razones principales por las que es notoriamente difícil mantener vivas las plantas de casa es la falta de luz solar que se produce en el interior. Si su casa no tiene muchas ventanas que reciben luz solar todos los días, sus plantas pueden tener dificultades para prosperar.
¡Por suerte, hay una manera fácil de dejar que entre la luz! Una luz de crecimiento, como esta de Soltech Solutions, es pequeña pero funcional. Cuando esta luz se coloca sobre una planta, ayudará a las plantas a obtener el sol que necesitan. Cuanto más grande sea la planta, más grande será la luz que necesitarás usar.
Puedes usar una de estas luces para cultivar todo, desde hierbas hasta verduras de hoja verde hasta árboles frutales. El cielo, o tu techo, es el límite..
Fuente: яUrban Outfitters
Mantenlo simple
Por qué sí, sería encantador cultivar tu propia fruta del dragón. Usted ahorraría un centavo bonito si cultiva frutas exóticas usted mismo. Pero cuando se trabaja con espacio y recursos limitados, es mejor producir productos más simples. Intente algo robusto y de bajo mantenimiento como las papas. Puedes cultivarlos en contenedores simples o en bolsas llenas de tierra. Incluso puedes comer papas más pequeñas y más jóvenes si no quieres esperar a que crezcan al máximo..
Los rábanos son igualmente fáciles de cultivar, ¡y crecen rápidamente! En 25 días podrás cosechar tus rábanos. Todo lo que necesita es una bandeja de 5 profundos llena de tierra con buen drenaje. Luego los cubres con algún tipo de papel hasta que broten. Una vez que lo hacen, los mueves al sol y luego esperas a que crezcan.!
Y, por supuesto, los jardines de hierbas son lo suficientemente compactos para crecer en una maceta en el patio o en una maceta pequeña junto al fregadero de la cocina. Trader Joe's siempre tiene excelentes opciones disponibles a precios razonables, pero también lo hará el mercado local de agricultores o el centro de jardinería. Este pequeño kit de iniciación al jardín de hierbas de Urban Outfitters también viene con una luz para asegurarse de que sus hierbas reciban toda la luz y el calor que necesitan.!
Fuente: яChef Steps
Piensa pequeno
¿Ha oído hablar de los microgreens con frecuencia puede detectarlos en mercados de granjeros y tiendas de alimentos saludables? Básicamente, los microgreens son versiones más pequeñas de los vegetales de hojas verdes, hierbas y vegetales. Pero, tienen un golpe bastante grande. Los microgreens son pequeños, pero tienen una fuente concentrada de nutrientes. También crecen muy rápido, lo cual es bastante satisfactorio. Intenta cultivar versiones en miniatura de verduras como la lechuga, la col rizada o las espinacas. Incluso puedes cultivar pequeños vegetales como rábanos o remolachas. Sabroso y lindo no es un mal combo. Todo lo que necesitas para cultivar microgreens es una bandeja poco profunda, algo de tierra y las semillas para tu planta. Esta es una guía súper útil para cultivar tus propios microgreens. Dejando de lado Whole Foods.