Los neoyorquinos salen a comer mucho. Los planes con amigos o compañeros de trabajo generalmente giran en torno a comer y beber. "Como un amante de la comida y el restaurante autoproclamado, no me quejo. Incluso después de varias horas felices de la noche, no queremos sacrificar el fin de semana socializando para que nuestra salud vuelva a la normalidad.
Afortunadamente, la Gran Manzana ha sido bendecida con opciones de comida saludable en cada esquina. Ya sea que venga de yoga con su BFF para probar la nueva tendencia y un bocado rápido (ejem, café con infusión de CDB) o si se dirige a una noche en la ciudad y está buscando algo que se sienta un poco más nutritivo. , NYC tiene tu espalda.
El único problema de sobrecarga cognitiva. Hay tantos lugares buenos, casi paralizantes. ¿A dónde voy? ¿Qué ordeno?
Por lo tanto, para ayudarlo a guardar sus habilidades de toma de decisiones para algo más importante, aquí están 10 de mis lugares favoritos para un fin de semana saludable en Manhattan. Cruzaremos el puente a BK la próxima vez..
1. ambas manos
Fuente: dos manos
Dónde: 2 ubicaciones: TriBeca 251 Church Street y NoLita 164 Mott Street
Mejor para: Desayuno tardío
Por que me encanta
Los australianos saben lo que hacen y por cosas me refiero a tostadas de café y aguacate. Pero no se detiene en la comida en Dos Manos. Son algunas de las personas más agradables que jamás conocerás y te sentirás como una mejor persona con solo estar allí. A pesar de que tienen dos ubicaciones en NoLita y TriBeca, es siempre ocupado, así que llega temprano.
Que ordenar
No puedes equivocarte con la tostada de aguacate porque, bueno, es tostada de aguacate. Pero trata de expandirte, expandir tus horizontes y obtener el Tazón de Brassicas. No solo todos los alimentos tienen mejor sabor en los tazones, las verduras asadas mezcladas con los sabores insanos de su hummus hecho en casa lo harán soñar con él durante los próximos días. Si está deseando algo un poco más cariñoso, vaya por el emparedado de jamón en una deliciosa baguette. Para beber Pruebe su DO recién exprimido y un capuchino de leche de almendras - espuma extra, por favor!
2.яWestbourne
Fuente: Westbourne
Donde: SoHo, 137 Sullivan Street
Mejor para: Almuerzo informal
Por que me encanta
Este pequeño café tiene todas las vibraciones de Cali que podrías pedir en el corazón de SoHo. La comida es fresca y la escena es fresca con sus asientos comunales, primer llegado, primer servido. Usted se encontrará escuchando por casualidad lo que solo ve en @overheardnewyork y se pregunta dónde puede obtener un par de pantalones de chándal y diapositivas súper informales pero elegantes..
Que ordenar
El menú es relativamente pequeño, y usted pensaría que esto facilitaría la toma de decisiones, no lo hace. Todas las descripciones suenan deliciosas y, a medida que navega por la comida cuando sale de la cocina, se ve igual de bien. Sin embargo, el tazón sobre el arco iris es el mejor. Con el falafel de lentejas, el arroz integral, la coliflor, la col rizada, el pepino, los rábanos, las zanahorias en escabeche y el tahini jalapeño, obtendrás todas las sensaciones con cada bocado nutritivo. Es posible que desee agregar halloumi; en realidad, sí desea agregar halloumi. Para terminar, te arrepentirás si no pruebas el apio Kombucha y un trozo de pastel de sus opciones de rotación..
3. Los ciudadanos de Chelsea y Gramercy
Fuente: Jelena Marija.
Donde: 2 Ubicaciones - Chelsea 401 W 25th St. ŽGramercy 362 2nd Ave
Mejor para: Desayuno tardío
Por que me encanta
Sí, conozco otro café australiano. "Pero cuando están tomando la ciudad, es difícil evitar". Me encanta la energía casual en Citizens. "Sólo he estado en su ubicación en Chelsea, pero creo que es seguro asumir que la ubicación de Gramercy será igual de buena". La mejor parte Puedes dirigir a Citizens un poco sudoroso en pantalones de yoga para cenas en solitario o para un brunch grupal divertido y te divertirás de cualquier manera..
Que ordenar
Tienen Kombucha de barril, así que comencemos allí y agreguemos un capuchino con la leche de su elección. Luego pasar a los huevos de salmón. "Este plato de delicia epicúrea es grande, por lo que incluso podrías compartirlo con tu amigo". La masa madre es gruesa, los huevos son blandos, el salmón es como la mantequilla y viene con remolacha enlatada y cebollas en escabeche. Eso es al menos 5 de mis cosas favoritas en un plato.
Trébol
Fuente: Tuerca libre Meg
Donde: West Village 10 Downing St.
Mejor para: Cena
Por que me encanta
Es difícil encontrar un restaurante de servicio completo para la cena que sea realmente saludable, pero el Café Clover cumple con todos los requisitos. Son una especie de OG. Si no eres un entusiasta de la comida, es posible que te sorprendan algunos de los elementos de este menú, pero pruébalo, los sabores son únicos y sabrosos. Además, está en el corazón del West Village. Y, seamos honestos, ahí es donde preferiría pasar la mayor parte de mi tiempo..
Que ordenar
¡Qué no pedir! Los platos principales son bastante sencillos y deberías ir con tus tripas, pero asegúrate de conseguir el filete de coliflor. "No hay carne roja involucrada y es increíblemente buena". Si está obteniendo un entrante, pida la batata cargada y sería negligente no obtener el guisante de harina de garbanzos como un lado. Si está bebiendo con sus amigas, pruebe el cóctel de jardín que tiene vodka de pepino orgánico, jugo verde, flor de saúco, miel y limón o las rubias Dos hambrientas con tequila, toronja, salvia y lima la croix. Frutas y verduras, saludable, a la derecha.!
5.яabcV
Fuente: christinatobia.
Dónde: Plancha 38 E 19
Mejor para: Brunch o cena
Por que me encanta
La familia de restaurantes ABC de Jean George son algunos de mis favoritos en la ciudad y el hogar de mi margarita, panqueques y vibes favoritos. "Aunque todos están preocupados por la salud y son 'de la granja a la mesa', abcV es el miembro de la familia más sorprendente: una hermana sabrosa, hermosa, basada en las plantas. Si no eres vegetariano, abcV te hará querer serlo. “Si solo pudieras hacer salsas mágicas, uno podría pensar que solo estaban disponibles para los dioses en casa. Sin embargo, sobre todo, como un amante de la buena comida que también sirve al planeta, su misión es "ofrecer alimentos de alta vibración, abrazar el equilibrio con la belleza, el bienestar, la sabiduría y el amor para nutrir nuestros ecosistemas personales y planetarios". Esa simple misión junto con la decoración que me hace sentir como si me hubiera entrado en un sentido más profundo de ser, me convertiría en un cliente leal de por vida..
Que ordenar
La dosa. LA DOSA con aguacate y brotes cambiará tu vida. Es increíble y pasa a ser libre de gluten. Si bien no he estado para el brunch, puedo decirte que cuando vas a abcV debes ir con un amigo y ordenar todas las cosas. Después de comenzar con la Dosa, pruebe el tazón de arándanos silvestres, el yogur de coco y el arroz basmati. яDinner es realmente la estrella brillante con la coliflor asada total o media como característica. Te preguntarás cómo diablos consiguen que el exterior esté tan dorado y crujiente. No hagas preguntas. Solo come. Luego ordena las zanahorias, las papas y el hummus verde de garbanzos. Si todavía tienes hambre, está bien, incluso si no lo estás, obtén la mousse de chocolate por si acaso..
6. La sonrisa y la sonrisa para ir
Fuente: cityfoodie
Dónde: NoHo 26 Bond St.яя
Mejor para: Cena y Grab-and-Go Desayuno / Almuerzo
Por que me encanta
La sonrisa me hace sonreír. Su ubicación principal en Bond Street es un pequeño tramo de escaleras y es divinamente acogedora. Te hace sentir como si te hubieras topado con un pintoresco y sencillo restaurante en medio de los bosques, donde estás listo para acurrucarte frente a una fogata con una botella de rojo. Usted no tiene Todavía estás en Nueva York, y aunque el menú es simple, los sabores no lo son. яThe Smile cuenta con un menú mediterráneo lleno de opciones saludables. Si está buscando una comida rápida y un café para llevar, eche un vistazo a sus 3 lugares para llevar en la ciudad de Nueva York y Brooklyn: sus platos y golosinas de mercado son increíbles. Viajo millas por la muffin de banana y quinua..
Que ordenar
Como muchos menús, prefiero la creatividad de los entrantes sobre los platos principales. Prueba el halloumi al horno, el plato mezze y las albóndigas. Si tus papilas gustativas y tu barriga aún están hambrientas, pasa a la pequeña ensalada de gemas y luego el bistec de costado con aguardiente..
7. La hija del carnicero
Fuente: @thenamestesa
Dónde: 3 Ubicaciones Nolita 19 Kenmare West Village 581 Hudson Williamsburg 271 metropolitano
Mejor para: Desayuno, Almuerzo, Brunch, Cena AKA en cualquier momento.
Por que me encanta
Aparte del hecho de que su nombre es un juego de palabras (no sirven carne), esta institución vegetariana es uno de los mejores lugares para obtener una comida vegana que realmente sabe realmente increíblemente bien. яEl ambiente luminoso, lleno de vegetación, te hace sentir como si estuvieras en una fiesta de jardín elegante y muy saludable.
Que ordenar
Estoy obsesionada con la miel de abejas antiinflamatoria, que contiene miel, cúrcuma y lavanda, pero todos y cada uno de sus jugos son excelentes. Son famosos por su ensalada picante de col rizada y no te arrepentirás si te quedas con lo probado y verdadero aquí, es increíble. Si estás allí para cenar, comienza con las pieles de papa cargadas, el queso vegano realmente sabe bien. Para los platos principales, la carbonara de cabello de ángel es abundante y reconfortante. Ni siquiera te perderás la verdadera pasta sin gluten. Y el tazón de fiesta de plátano es solo una fiesta en un tazón. Más de una persona de la cena de la mañana Ellos tienen el desayuno también! Sé que es básico, pero lo que no es para amar de una tostada de mantequilla de almendras y jalea Nada.
8.anchería
Fuente: imajenate
Dónde: El Chelsea 156 10th Ave
Mejor para: Brunch y cena adecuados
Por que me encanta
Cookshop es el primer brunch de Nueva York que tuve. Fue antes de que me mudara a la ciudad, y recuerdo que me sentí muy bien, "esto es tan NY". "La energía en Cookshop es vibrante pero sin pretensiones y nunca he tenido una mala comida allí". El menú estadounidense presenta ingredientes sostenibles, animales criados humanamente y se enfoca en el abastecimiento local. Su menú cambia regularmente para que sepa que está comiendo cerca de su casa y descubra algunas verduras que nunca antes ha escuchado.
Que ordenar
Si te diriges a un brunch, planifica que sea tu única comida real del día porque querrás cavar. "Siempre me gustaría tener algo dulce para la mesa, y aquí está. Ir con las tortitas de almendra. Cuando estés listo para la cabeza, ordena el revuelto de espinacas con queso cheddar o los granos y las verduras si no eres un huevo. La sangrienta Mary también es bastante épica. Dirigiéndose allí para la cena El ceviche de vieira es el comienzo perfecto para su comida. Ir a lo grande o ir a casa por el plato principal y obtener el bistec. Si no te gusta la carne roja o quieres compartir, sus pizzas de temporada son perfectas..
9. El estudio en el hotel Freehand
Fuente: ebcnewyork
Dónde: Flatiron, The Freehand Hotel, 23rd & Lexington
Mejor para: Almuerzo o tarde en la tarde
Por que me encanta
Cuando ingrese al Freehand Hotel, pronto se dará cuenta de que nunca desea irse. "Cuando subes por la escalera rodeada de obras de arte de estilo galería, te sientes un poco elegante y cuando giras a la izquierda y entras en el estudio, habrás entrado en el cielo. Incluso puedes, por un minuto, confundirte con un europeo genial. яLas vibraciones son frías pero prepárate para ser paciente con el servicio.
Que ordenar
Si bien este lugar podría ser un poco más 'sano', hay muchas opciones. Pruebe el tazón de granos de mercado con pollo asado o el dorade. Ambos son suficientes para mantenerte satisfecho pero lo suficientemente limpio para que no salgas sintiéndote pesado. Incluso puedes tener espacio para una copa de vino o una paloma. La coliflor afeitada es un plato perfecto para compartir y el labneh es delicioso. Si te sientes salvaje, consigue la hamburguesa de cordero: no vayas a comer bollo si necesitas sanear.
10. De Seamore's
Fuente: @seamores
Dónde: 6 ubicaciones - NoLita, Chelsea, Hell's Kitchen, DUMBO, Espacio urbano Vanderbilt, Brookfield Place
Mejor para: Comida o cena
Por que me encanta
Me encantan los mariscos, pero encontrar un lugar que sea sostenible, asequible y delicioso es casi imposible. "Eso es hasta que Seamore's entró en escena en junio de 2015. Seamore's tiene todas las vibraciones buenas y relajadas y es increíblemente accesible. "La música suele sonar algunas buenas melodías, la gente es amigable, y no romperá el banco"..
Que ordenar
La ensalada de col rizada, los tacos de camarón y las batatas fritas me dan ganas de bailar, pero no te equivocarás si crees tu propio tazón con la selección de pescado que es el tablero Daily Catch. Si usted construye su propio tazón, opte por la mantequilla marrón miso. Me lo agradecerás más tarde. Si no estás de humor para comer mariscos, hay una hamburguesa con queso en el menú y a quien no le gusta una buena hamburguesa. Si tomas una pequeña bebida, pide un cóctel de autor. La lista de cervezas y vinos es buena, pero sus cócteles caseros son muy especiales..
La lista nunca termina, así que aquí hay algunos lugares favoritos para agarrar e ir:
- Charley St. (tienen papel tapiz de aguacate!)
- Dig Inn
- Verde dulce
- Cocina hu
- Ancolie
- Tendergreens