El enfrentarse a tomar decisiones saludables todos los días puede ser abrumador, especialmente cuando se siente tentado fácilmente por los antojos. Si bien definitivamente creo que hay un momento y un lugar para disfrutar de algunos alimentos que no son tan saludables, a veces solo lleva un tiempo perder un poco de autocontrol, especialmente cuando intentas seguir una dieta más saludable. (Digo esto con experiencia!).
Si está experimentando el hábito de desear ciertos alimentos una y otra vez, es posible que desee consultar a su médico para ver si existe un problema subyacente en su cuerpo. De lo contrario, hay muchas opciones para sustituir algunos de tus alimentos favoritos cuando los antojos golpean.
1. Si estás deseando pan o pasta:
Si estás deseando carbohidratos, podría ser una señal de que tu mente y tu cuerpo están estresados. Cuando está estresado, aumentan los niveles de cortisol en su cuerpo, lo que hace que aumente su nivel de azúcar en la sangre. Esto puede causar la liberación de insulina, por lo que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Este proceso puede confundir a tu cuerpo para que piense que necesita más energía (que es cuando esos antojos de carbohidratos difíciles de ignorar se activan).
Cuando se le antojan los carbohidratos ricos en almidón, como el pan o la pasta, hay muchos sustitutos mejores para usted en los que puede confiar, como las verduras en espiral, y las comidas a base de coliflor. Si se encuentra en una situación en la que está deseando pasta y pan, ¡no se sienta mal por tratarse a sí mismo! Sin embargo, si está tratando de evitar esos antojos y quiere tomar algo más saludable, la mayoría de las tiendas de comestibles tienen marcas de fideos vegetarianos empacados (como Veggie Noodle Co.) que hacen que las cenas saludables sean fácilmente accesibles si no tuvo tiempo de planificar..
Pad de fideos de patata dulce tailandés
Fuente: Foolproof Living
Risotto De Champiñones Con Arroz De Coliflor
Fuente: PaleoHacks
Salteado de pollo con miel y ajo con arroz frito con huevo de coliflor
Fuente: Santuario de cocina
Pasta De Calabacines Con Pesto Casero
Fuente: Design Love Fest
Cuencos De Caldo Y Lentejas
Fuente: ama de casa de la universidad
2. Si estás deseando algo, hazlo:
Hay muchas razones por las que ansiamos el azúcar, además del hecho de que los dulces solo saben. bueno. Mientras se trata a sí mismo de una y otra vez está bien, el problema suele ser cuando nos entregamos con demasiada azúcar, lo cual es muy fácil de hacer cuando consumimos alimentos procesados..
Cuando quiera darse un capricho, la fruta fresca endulzada de manera natural es una excelente opción, aunque puede combinarla con yogur o chocolate negro para hacer un delicioso obsequio que satisfaga sus antojos..
Picaduras de yogurt congelado de almendra de bayas rojas, blancas y azules
Fuente: Good Life Eats
Crema de chocolate agradable
Fuente: Perejil Vegano
Mantequilla de maní y jalea sin hornear energéticos
Fuente: Minimalista Baker
Fresco de mango, frambuesa y fresa Miel Ricotta Frozen Pops
Fuente: Con sal y pimienta.
Menta y Melón Kabobs
Fuente: Una vida centrada en los alimentos.
3. Si estás deseando comer bocadillos salados:
Algunas personas tienen una debilidad por los dulces, mientras que otras anhelan que los alimentos más salados se entreguen. Simplemente como el azúcar, la sal es un antojo natural que tienen los seres humanos, y la sal juega un papel importante en nuestra bioquímica (el sodio es un mineral importante que se encuentra en nuestro plasma, el fluido en nuestra sangre y en los fluidos de las células de nuestro cuerpo (sin suficiente sal, estos líquidos perderían el agua, lo que causará deshidratación y baja presión arterial).
Cuando ingerimos demasiado sodio, nuestros cuerpos se desequilibran. Si bien hay muchas formas de curvar su hábito de sal mientras cocina (como agregar más hierbas o un poco de cítricos a sus comidas para obtener más sabor), también hay algunas sustituciones más saludables para comer bocadillos cuando su ansia no cesa. Al igual que con todas las recetas, tenga en cuenta las mediciones de sal y siéntase libre de reducir el consumo de sal si es médicamente necesario. Además, recuerde revisar las etiquetas de los bocadillos comprados en la tienda.
Barras De Granola De Chia, Quinoa Y Banana
Fuente: Ambiciosa Cocina.
Mezcla Sunshine Trail
Fuente: A Clean Bake
Chip de chocolate con plátano y muffins de fecha
Fuente: Elemental Custard
Edamame Asado Crujiente
Fuente: C Nutricionalmente.
Pinchos De Melon Caprese
Fuente: ¿Qué es Gaby Cooking?
4. Si estás deseando comida rápida:
Todos hemos estado allí (de hecho, estuve allí hace unas pocas noches). A veces, simplemente anhelamos comida rápida. Sabemos que es malo para nosotros, pero a veces esa hamburguesa con todos los 'arreglos' suena tan apetitosa.
Cuando ansiamos las comidas rápidas, generalmente significa que estamos estresados, con poco sueño o con una necesidad desesperada de energía (por otro lado, también puede sentirse bien y simplemente querer darse un capricho). De cualquier manera, todos sabemos que la comida rápida no es la opción más saludable, pero si tiene tiempo disponible y está deseando una comida similar a la que encontraría en un drive-thru, hay opciones más saludables. Para que lo pruebes, como estas recetas..
Sándwich De Aguacate, Tomate Y Pollo
Fuente: Comer bien
Papas Fritas Dulces Al Horno Con Aceite De Coco-Sriracha Aioli
Fuente: Domesticate Me
Tacos de pavo molido con coliflor de arroz español
Fuente: Wholesomelicious
Hamburguesa De Patata Dulce De Patata Negra
Fuente: Minimalista Baker
Hamburguesas De Salmón Con Especias
Fuente: ¿Qué es Gaby Cooking?
5. Sustitutos de bebidas que contengan alcohol:
Si bebe alcohol y lo disfruta, pero desea mantener sus cócteles o bebidas del lado más saludable, le sugiero estos consejos y recetas:
Evite las bebidas hechas con batidoras cremosas y azucaradas de alto contenido calórico (se adhieren a las batidoras caseras)
Evite los cócteles con calorías adicionales (como el helado)
"Si eres un bebedor de cerveza, bebe cervezas ligeras"
яMantenga sus bebidas limpias y simples con una base de licor, soda de club y un chorrito de cítricos en las rocas
Apéguese a los champagnes (piense en Prosecco o Cava: los champagnes tienen menos calorías que la cerveza o el vino).
El elixir verde boozy
Fuente: My Diary of Us
Frambuesa Manzanilla Crema De Coco Soda
Fuente: Con comida y amor.
Gazpacho Bloody Mary
Fuente: Ciruela en escabeche
Gin, Elderflower y Prosecco Cocktail
Fuente: Aderezo con Limón.
Spritzer Vino Tinto Naranja
Fuente: Miel y Abedul.
Fuentes: Lifetime Weightloss; WebMD; Publicaciones de salud de Harvard; Mente Cuerpo Verde; Fitness masculino Come esto, no eso!.