El tamarillo es un pequeño árbol o arbusto en la familia de plantas con flores Solanaceae. Es mejor conocida como la especie que lleva el tamarillo, una fruta comestible en forma de huevo. Echa un vistazo a continuación para ver 23 datos más divertidos y fascinantes sobre el tamarillo..
1. Tamarillo también es conocido como el árbol de tomate, tomate andino, tomate serrano, tomate de yuca, sachatomate, berenjena, tamamoro y tomate de árbol en América del Sur..
2. Tamarillo es originario de los Andes de Ecuador, Colombia, Perú, Chile y Bolivia..
3. La primera cosecha de tamarillos comercializada internacionalmente en Australia se produjo alrededor de 1996, aunque la permacultura y los entusiastas exóticos habían cultivado cada vez más la fruta en todo el país desde mediados de la década de 1970 y en adelante..
4. En Nueva Zelanda, alrededor de 2,000 toneladas de tamarillo se producen en 200 hectáreas de tierra y se exportan a los Estados Unidos, Japón y Europa..
5. Tamarillo se cultiva con éxito en las elevaciones más altas de Malasia, Filipinas y Puerto Rico..
6. Antes de 1967, el tamarillo era conocido como el "tomate de árbol" en Nueva Zelanda, pero el Consejo de Promociones del Tomate del Árbol de Nueva Zelanda eligió un nuevo nombre para distinguirlo del tomate de jardín común y aumentar su atractivo exótico..
7. Tamarillo es un árbol de rápido crecimiento que crece hasta 5 metros de altura. Su producción máxima se alcanza después de 4 años, y su vida útil es de aproximadamente 12 años..
8. Las hojas de un árbol de tamarillo son grandes, simples y perennes, y tienen un fuerte olor acre..
9. Las flores de un árbol de tamarillo son de color rosa-blanco, y forman grupos de 10 a 50 flores. Producen de 1 a 6 frutos por racimo..
10. Los tamarillos tienen forma de huevo y miden entre 4 y 10 centímetros de largo. Su color varía de amarillo y naranja a rojo y casi morado..
11. Los tamarillos tienen una textura firme y contienen más semillas y más grandes que un tomate común..
12. Algunas personas en Nueva Zelanda cortan un tamarillo por la mitad, sacan la pulpa y lo extienden sobre una tostada en el desayuno..
13. La versión de color amarillo de los tamarillos tiene un sabor dulce y en ocasiones se compara con mangos y albaricoques..
14. La variedad de frutos rojos del tamarillo, que se cultiva mucho más ampliamente, es más ácida, y el retrogusto sabroso es mucho más pronunciado..
15. Los tamarillos se pueden hacer en compotas o se pueden agregar a guisos, holandeses, chutneys y curry..
dieciséis. En Colombia, Ecuador, Panamá y partes de Indonesia, los tamarillos frescos se mezclan frecuentemente con agua y azúcar para hacer jugo..
17. En Nepal, una versión del tamarillo sudamericano es popular. Por lo general, se come como chutney o pepinillo durante los meses de otoño e invierno..
18. En Ecuador, el tamarillo, conocido como “tomate de árbol”, se mezcla con chiles para hacer una salsa picante que se consume comúnmente con platos locales de la región andina..
19. El tamarillo es rico en pectina, lo que significa que tiene buenas propiedades para las conservas. Sin embargo, se oxidan y pierden color al tratarse..
20. En Ecuador, el nativo calentaría las hojas de tamarillo y las envolvería alrededor del cuello para tratar las amígdalas inflamadas. La absorción de calor a través de las hojas ayuda a reducir el dolor..
21. En Colombia, la gente haría una cataplasma de tamarillo cocinándola en brasas para uso medicinal externo..
22. Las antocianinas contenidas en el tamarillo más oscuro tienen potentes antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres que causan el cáncer. También tienen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que evitan los brotes cancerosos.
23. El tamarillo está lleno de vitamina A, vitamina C, vitamina E y pro-vitamina A. También tiene una buena cantidad de vitaminas del complejo B, como niacina, tiamina y riboflavina..