Gluten-Free, Vegan, Paleo-Are Ellos Vale la pena el Hype

Si ha examinado las redes sociales últimamente, está bien informado y tal vez incluso confundido acerca de las diferentes tendencias de la dieta que están apareciendo. Puede ser realmente confuso y desafiante extraer la información y comprender qué es verdadero y qué es falso. “Un día, un café y una copa de vino son imprescindibles debido a sus altos niveles de antioxidantes y luego al siguiente debemos evitar nuestro vino nocturno; algunos días se nos dice que comamos más proteínas para ese cuerpo esbelto y luego la siguiente carne es "mala".

Cada cuerpo es diferente y cada uno de nosotros necesita diferentes nutrientes dependiendo de nuestros factores de estilo de vida..

En un mundo en el que buscamos en Internet, las redes sociales y nuestras personas influyentes preferidas para las pruebas sociales, puede ser realmente un desafío navegar por nuestro camino hacia nuestro ser más saludable. Como asesor de salud, a menudo me preguntan cuál de estas dietas es Lo mejor y si valen todo el bombo.. La respuesta es sí y no.

Como dicen, 'eres lo que comes', pero no me gusta 'etiquetar' o encasillarnos en una sola dieta. Nuestros cuerpos están cambiando constantemente, por lo que si bien un día ser vegano podría funcionar algunos años más tarde, podrías comenzar a desear la carne, ¡y eso está bien! El etiquetado puede tener efectos adversos increíbles en nuestra mentalidad e imagen corporal. Tendemos a compararnos a nosotros mismos, a nuestros cuerpos, a nuestras personalidades y carreras a las personas que admiramos y luego nos esforzamos por ser como ellos..

Sin embargo, cuando se trata de la dieta y la salud, cada "cuerpo" es diferente y cada uno de nosotros necesita diferentes nutrientes para prosperar, dependiendo de una serie de factores de estilo de vida diferentes que incluyen: ascendencia, tipo de sangre y nivel de actividad..

Así que echemos un vistazo a algunas de las dietas más populares, de qué se trata y si son adecuadas para usted. Entonces, te revelaré la dieta que me funciona..

Sin gluten

Fuente: amor y limones.

Lo que es: Sin gluten se ha vuelto increíblemente popular en los últimos años. Recuerdo cuando a mi amiga le diagnosticaron celiacos en la escuela secundaria y sus panqueques GF sabían a tiza. Una dieta GF excluye la proteína, el gluten, que se encuentra en granos como la cebada, el trigo y el centeno. Sí, cerveza y deliciosos croissants crujientes, te estoy hablando..

Lo que significa hacer: La eliminación del consumo de productos con gluten puede ser realmente beneficiosa, ya que reduce la hinchazón, la niebla cerebral y los problemas de la piel.!

Vale la pena el hype Una dieta sin gluten es esencial si le han diagnosticado celiacos o sensibilidad, pero en realidad, el gluten que se encuentra en alimentos reales y enteros puede ser bastante nutritivo porque contiene una gran cantidad de fibra y vitaminas. Sin embargo, cualquier gluten que tengas debe provenir de alimentos enteros reales, no de un paquete; no temas al gluten en esa hogaza de pan de masa fermentada hecha en casa. Si quieres limitar la cantidad de gluten pero eres un amante de los carbohidratos, estás de suerte y quizás te sorprenda saber que algunos de mis amigos favoritos en carbohidratos no tienen gluten. Estoy hablando de arroz integral, avena, papas y quinua..

Vegano

Fuente: Pinch of Yum

Lo que es:"Ser vegano está bastante de moda ahora mismo". De hecho, mi restaurante favorito en Nueva York acaba de abrir un restaurante hermano vegano. Los veganos evitan todos los alimentos y productos de origen animal, incluidos los huevos, los productos lácteos e incluso la miel. Los veganos probados y verdaderos también evitan los artículos de belleza y ropa que son subproductos animales..

Lo que significa hacer: Las personas optan por el veganismo por un par de razones, incluidos los derechos de los animales, los problemas ambientales y los beneficios para la salud..

Vale la pena el hype Desde una perspectiva ambiental y de derechos de los animales, sí. La industria cárnica está causando estragos en nuestro medio ambiente y el tratamiento de los animales para el consumo de alimentos es bastante horrible, pero en términos de beneficios para la salud realmente varía de persona a persona. Conozco a alguien que prospera como vegano, mientras que otros necesitan más proteínas animales. Mi mayor recomendación: si vas a comer carne, debes saber de dónde viene.. Tienda orgánica y local cuando puedas. Sabe mejor y puedes hacer una diferencia mientras comes.

Paleo

Fuente: Contra todo grano

Lo que es: También conocida como la dieta del hombre de las cavernas, Paleo es una dieta rica en proteínas y grasas saludables que elimina todos los granos, legumbres, aceites hidrogenados y productos lácteos. Si has escuchado la palabra crossfit, es probable que estés al menos semi familiarizado con esta moda..

Lo que significa hacer: La idea es que eliminemos la toxicidad volviendo a la forma en que comieron nuestros ancestros y eliminando los alimentos procesados. También ha sido promocionado por sus resultados de construcción muscular magra y el mayor consumo de hierro, que es tan importante para las mujeres para evitar la anemia..

Vale la pena el hype En la dieta estadounidense estándar (SAD, por sus siglas en inglés), comemos MUCHOS alimentos procesados, que son simplemente malos para usted. Hay azúcar escondido en tu mantequilla de maní y ketchup, y te garantizo que no puedes leer la mitad de los ingredientes en la parte posterior de tu barra de nutrición. 'Seamos honestos, estas cosas apenas pueden llamarse comida. Por lo tanto, la eliminación de los alimentos procesados ​​con la dieta paleo es una puntuación enorme en mi libro, pero las investigaciones demuestran que los granos y las legumbres pueden mejorar y ser beneficiosos para nuestra salud..

Ketogenicя

Fuente: Cookie y Kate

Lo que es: Algo nuevo en la escena de la tendencia de la dieta, Ketogenic es una dieta alta en grasas, baja en carbohidratos y baja en azúcar. Piense en los aceites de oliva, la mantequilla, el aceite de coco, los aguacates, las verduras de hojas verdes oscuras, las buenas carnes y el pescado, las verduras por encima del suelo y las nueces crudas y las frutas sin azúcar como las bananas.

Lo que significa hacer: Se ha dicho que una dieta ceto puede disminuir la posibilidad de enfermedades neurológicas, reducir el colesterol y la presión arterial, promover la pérdida de peso y mejorar las funciones cognitivas. No es de extrañar que a la gente le guste.!

Vale la pena el hype Me gusta la premisa, y la gente ve resultados rápidos. En la dieta Keto, obtendrás proteínas de alta calidad, disminución de las dosis de azúcar y más grasas buenas para ti, que son todas buenas en mi libro, pero la eliminación drástica de los carbohidratos no es para todos. Los я Los carbohidratos son bastante saludables, y no solo vienen en forma de hogaza de pan. También se esconden bajo el disfraz de frutas y verduras con almidón que ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre..

Entonces, ¿cómo decides lo que es correcto para ti?

Fuente: @naturallyella

Con todas las opciones, ¿cómo averiguas cuál te funciona? Aquí está la cosa: no tienes que elegir.De hecho, no etiquetarte y escuchar lo que tu cuerpo te está diciendo es la forma más saludable de ser. Nuestros cuerpos son bastante intuitivos y nos dicen lo que necesitamos, solo tenemos que escuchar con atención. Además, siempre debe consultar a su médico general antes de tomar cualquier dieta extrema.

La mejor manera de descubrir cómo lucir y sentirse mejor es probándolos a todos. Pruebe cada uno que le interese durante una semana y lleve un diario que haga un seguimiento de cómo se siente, duerme y sí, movimientos intestinales (¡ew!). Cuando te sientas con energía, refrescado y ligero, sintonízate con lo que te hizo sentir de esa manera..

¡Así es exactamente como decidí que no necesitaba estar libre de gluten, paleo o vegano! Tengo muchos amigos que se suscriben a dietas y eso es increíble porque funciona para ellos, pero para mí, una vida de moderación es lo que mejor funciona. "Mi vida moderada está llena de muchos alimentos frescos, enteros, reales, como col rizada, proteínas magras y grasas saludables, pero cuando realmente quiero un vaso de vino tinto, una margarita, una hermosa baguette o una galleta con chispas de chocolate, no lo hago". Me niego y disfruto cada bocado o sorbo..

Si va a suscribirse a una dieta, la mayor recomendación para usted es comer alimentos enteros, reales, principalmente plantas, la mayoría de las veces. Este es un estilo de vida para beneficios duraderos, no solo una solución rápida única.

RECUERDE: cada CUERPO es diferente. Embrace y ame a los suyos y usted será su persona más saludable todavía.

¿Qué funciona o qué no funciona para tu cuerpo? Deja un comentario si tienes preguntas o necesitas ayuda adicional!