Casi siempre que me paro en el pasillo de productos de la tienda de abarrotes, tengo el mismo pensamiento: ¿Debería comprar el cartón de bayas de $ 3.99 o el derroche del orgánico por ocho dólares? Sé que lo orgánico es mejor en términos de menos químicos y hormonas innecesarias. , pero es difícil poner mi dinero donde está mi boca. (Literalmente.)
Lo mismo ocurre con los productos de limpieza para el hogar, los artículos de belleza y mucho más. ¿Qué compra orgánica realmente vale la pena? ¿Dónde están mis dólares realmente haciendo una diferencia? Y qué artículos naturales (o verdes o limpios) son realmente mejores para mi salud, nuestra comunidad y el medio ambiente
Resulta que no hay una lista completa de todas las cosas que debería comprar, pero está claro que algunas opciones son mejores que otras. Aquí está el desglose:
1. Decide por qué te importa lo orgánico.
La lucha es real. Muchos de nosotros queremos ser consumidores conscientes y éticos, pero también sabemos que estas decisiones tienen un precio elevado. Básicamente, orgánico significa que es probable que no ingiera sustancias químicas u hormonas innecesarias, pero la motivación para comprar productos orgánicos probablemente difiere según el presupuesto, los antecedentes y las preferencias generales.
Aliento a mis clientes a pensar qué les importa en términos de compras sostenibles, dice Taylor Wolfram, MS, RDN, LDN de Whole Green Wellness. Por lo general, hay tres razones principales que motivan a las personas: el deseo de seguridad alimentaria en términos de residuos de pesticidas, la necesidad de apoyar a los agricultores y comunidades locales, así como el medio ambiente en general, y el interés en los beneficios de salud percibidos..
Fuente: яCamille Styles
2.Haz las paces con lo que puedas permitirte.
La mayoría de los expertos en nutrición recomiendan ir todo lo orgánico que puedas, especialmente cuando se trata de alimentos. Mi regla personal es que si se enciende o se mueve en mi cuerpo, tiendo a invertir en productos orgánicos..
Para los productos, mi objetivo es comprar frutas y verduras orgánicas donde me coma la piel, dijo Anne Mauney, MPH, RD del blog FANNEtastic food. Con respecto a los alimentos orgánicos, trato de comprar carne orgánica y productos lácteos siempre que sea posible porque sé que garantiza que los animales y la tierra sean tratados de manera amable y sostenible. Desde el punto de vista nutricional, la carne alimentada con pasto (y productos lácteos) también tiene una mayor cantidad de ácidos grasos omega 3 antiinflamatorios.
Por supuesto, en los meses en que surgen costos adicionales o mi chequera se siente pobre por alguna razón, esto no siempre es posible. Ahí es cuando confío en la docena sucia, una frase pegadiza popularizada por el Environmental Working Group (EWG) que se refiere a las 12 frutas y verduras más comúnmente tratadas con pesticidas. La idea es gastar su dinero en las versiones orgánicas de la docena sucia, y quedarse con lo convencional en términos de la docena limpia..
Para 2016, la lista sucia de EWG incluye: fresas, manzanas, nectarinas, melocotones, apio, uvas, cerezas, espinacas, tomates, pimientos dulces, tomates cherry y pepinos. Las listas completas se pueden encontrar aquí, y sirven como un gran punto de referencia si no está seguro de dónde gastar su dinero extra en orgánico frente a convencional. O, por lo general, puede consumir frutas, verduras, productos lácteos y proteínas para productos orgánicos y no orgánicos para productos como nueces, aceites, granos y frijoles enlatados..
Fuente: Pinch of Yum
3.яConocer la diferencia entre lo orgánico y lo natural..
Piense en el antiguo dicho matemático que dice: Cada cuadrado es un rectángulo, pero no todos los rectángulos son cuadrados. Del mismo modo, todo lo orgánico es natural, pero no todo lo natural es orgánico. Quiero decir, por mucho que quiera creer que la etiqueta completamente natural en la bolsa de hojuelas de queso es verdad, sé que no lo es, pero las manzanas marcadas como orgánicas son bastante sencillas..
Orgánico y natural son dos cosas muy diferentes. La primera está regulada por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y requiere una certificación estricta, lo que a menudo explica el alza de precios relacionada. La palabra natural es un término de paquete de alimentos, también regulado por la FDA, pero en su mayoría se refiere a los alimentos que no se alteran químicamente ni se sintetizan de ninguna manera, así como también se derivan de plantas y animales. Sin embargo, eso no significa que un elemento natural sea una planta o un animal..
La línea de fondo Tenga cuidado con los reclamos de empaques de lujo de que algo es natural y respete las palabras y etiquetas que dicen específicamente 100% orgánico, orgánico y hecho con ingredientes orgánicos, así como el sello verde orgánico oficial del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
Fuente: яAmber Interiors
4. La prioridad de la lista de ingredientes.
Tenga en cuenta otros términos de uso frecuente, tales como libre de parabeno, libre de ftalitas y libre de sodio o sulfato, que se utilizan principalmente en relación con productos de belleza como champú, crema hidratante o maquillaje, y asegúrese de entender exactamente cuáles son estas palabras. media.
Los cosméticos y los productos de limpieza están regulados de manera totalmente diferente a los alimentos, por lo que en estos mercados, lo mejor es ignorar el frente del paquete, donde ocurre todo el marketing, sugiere Wolfram. Mire la lista de ingredientes en la parte posterior, que debería ser reconocible o fácil de investigar..
5. Edúcate y utiliza fuentes confiables..
Aunque estoy feliz de hacer un poco en Google para entender qué hay en mi detergente para la ropa, también me encantaría saber qué marcas son mejores que otras en términos de opciones orgánicas. Sin embargo, como muchos de ustedes, generalmente no lo hago. Tengo ese tipo de tiempo. Tampoco soy un dietista o nutricionista, y es exactamente por eso que es importante utilizar fuentes confiables que hagan el trabajo por usted..
Dependiendo de su ubicación, algunas personas no tienen acceso a los mercados de agricultores, a los agricultores o al desarrollo de esas relaciones locales, pero idealmente esa es la primera línea de compra de productos. Más allá de esa opción, intente comprar fuentes orgánicas de compañías que tienen integridad, dice McKel Hill, MS, RD, LDN de Nutrition Stripped. Realice una búsqueda en su sitio web y podrá aprender mucho sobre cómo producen, fabrican, etc..
Los recursos adicionales recomendados incluyen:
- El Grupo de Trabajo Ambiental
- Asuntos del Consumidor
- ThinkDirty
- Buena guia
- Campaña por la cosmética segura
- Consejo de Defensa de los Recursos Naturales
Fuente: White Gunpowder
6.я Recuerde que un poco es mejor que nada.
Comprar un poco de orgánico es mejor que nada, y puedes comenzar lentamente. Elija algunas cosas para priorizar con cada tienda de comestibles en términos de alimentos, y cuando se quede sin un producto de belleza o limpieza del hogar, considere reemplazarlo con un equivalente orgánico.
Lave sus productos con agua corriente. Vea lo que está disponible en su mercado: tal vez el producto cultivado localmente sea una mejor opción para usted en comparación con algo orgánico que llega desde California y está fuera de temporada, dice Wolfram. Hay tantas variables, como la bomba de baño de Whole Foods producida en una fábrica en comparación con el lavado de cuerpo hecho en casa en Etsy de una madre al azar en Brooklyn.
El punto es ser consciente de sus elecciones y saber que una compra orgánica puede ayudar en gran medida a redefinir sus hábitos de consumo para obtener beneficios relacionados con la salud o con el medio ambiente..