Durante los últimos dos meses, el colágeno ha sido la palabra de moda en nuestra oficina. En parte porque el nutriente es el ingrediente más nuevo que se apodera de nuestros Instagrams, turmeric lattes y skincare, y todos, desde tu blogger de belleza favorito hasta tu mejor amigo, lo están utilizando de una forma u otra, pero sobre todo porque simplemente no puedo dejar de hablar de ello (en el registro , Me gustaría pedir disculpas a mis compañeros de trabajo por no haberse callado al respecto). He estado poniendo péptidos de colágeno en mis batidos y ordenando cremas hidratantes de colágeno de Amazon durante meses, ¡y no puedo obtener suficiente! Déjame guiarte a través de mi obsesión con el polvo de péptido de colágeno (sugerencia: tiene mucho más a eso que solo un beneficio de belleza).
Fuente: @vitalproteins
Que es el colágeno
El colágeno puede ser bueno para mantener la piel libre de arrugas y brillo, pero en realidad es mucho más importante que por razones cosméticas (¡aunque esas razones también son importantes!). El colágeno es el bloque de construcción más abundante en nuestros cuerpos, y constituye aproximadamente el 30% de las proteínas en nuestros cuerpos. Es la proteína que se encarga de la elasticidad y el rejuvenecimiento de todos los tejidos conectivos, incluidos los huesos, los tendones, los ligamentos, el cartílago, los vasos sanguíneos, el sistema digestivo y, adivinen, la piel. Cada vez que te mueves, ya sea un saludo al sol en clase de yoga o correr para coger el autobús, eso es gracias al colágeno. En palabras más simples y menos científicas, es básicamente el pegamento que mantiene unido a tu cuerpo. Los seres humanos y los animales, por igual, requieren colágeno para funcionar.
Entonces, ¿por qué necesitas tomar suplementos de colágeno?
Sí, el colágeno es algo que nuestro cuerpo hace por sí mismo. Pero con la edad, nuestros cuerpos naturalmente comienzan a producir menos colágeno (muestra A: arrugas). A partir de la edad de 30 años y acelerando en los 40 y 50 años, las células de la piel se vuelven menos activas, el recambio óseo está desequilibrado y las articulaciones experimentan molestias y dolor, todo esto debido a la falta de producción de colágeno. Otros factores del estilo de vida como fumar, la exposición al sol y una dieta alta en azúcar también pueden agotar la producción de colágeno, independientemente de la edad..
Si las razones de salud preventiva no son suficientes, tomar colágeno adicional fortalecerá el cabello, la piel y las uñas (y confíe en mí cuando digo que tomar péptidos de colágeno es lo que me permitió deshacerme de mi base de una vez por todas). El colágeno no solo ayuda en la lucha contra el envejecimiento, sino que también ayuda con la sequedad, la decoloración e incluso el acné. También se dice que tomar colágeno ayuda a curar el intestino permeable, reparar las articulaciones y aumentar el metabolismo añadiendo masa muscular magra y ayudando a absorber los nutrientes. Básicamente, el colágeno es el complemento de los suplementos.
Fuente: @hbfit
¿Cómo tomar un suplemento de colágeno?
El colágeno viene en forma de polvo o caldo de hueso. El caldo de huesos es una fuente sorprendente de colágeno, pero no siempre es conveniente llevar una taza de sopa (después de todo, tenemos vidas ocupadas, ¡necesitamos bocadillos para llevar, no en un tazón!). El polvo es la fuente más fácil y simple, y una forma de colágeno, ya que los péptidos de colágeno se pueden absorber fácilmente a través del agua fría o caliente. Esto significa que puede agregar una cucharada de péptidos de colágeno a su café de la mañana o a su batido de desayuno para obtener un increíble impulso de salud que ni siquiera notará que esté ahí (es decir, hasta que su piel empiece a brillar) no podrá ayudar. pero fíjate!).
Nuestro cuerpo necesita vitamina C para absorber por completo los nutrientes del colágeno, razón por la cual la vitamina C es tan popular en el cuidado de la piel: ayuda a las células de piel de res para producir más colágeno, lo que da como resultado una piel brillante, húmeda y sin arrugas. Lo mismo ocurre con su cuerpo, así que trate de tomar su suplemento con alimentos ricos en vitamina C como la col rizada, los kiwis, los limones o las naranjas..
Puede ser difícil elegir el suplemento correcto, ya que los polvos de colágeno no son todos iguales. Al elegir el producto correcto, busque la menor cantidad posible de ingredientes. La proteína de colágeno en polvo deberíaonlyяIncluyen péptidos de colágeno, hidrolizado de colágeno o colágeno hidrolizado. También debe evitar los polvos aromatizados (ya que generalmente tienen azúcares innecesarios que podrían alterar su sistema digestivo) y verificar la certificación. Debido a que la FDA no regula muchos suplementos, verifique si un grupo creíble (como NSF o USP) ha probado el producto antes y, como siempre, consulte a su médico.