Con sus techos altos, amplias ventanas y una mezcla de decoración de madera y concreto, Black Bottle Postern tiene un ambiente moderno y acogedor que complementa su filosofía de comida desde cero. El menú se compone de un conjunto de platos que se pueden compartir y que van desde la inspiración, desde el pollo frito crujiente de estilo asiático hasta el pan plano de rúcula, tomate y pesto de albahaca de inspiración italiana. Los precios de los platos que se pueden compartir son más que razonables y las opciones son abundantes, así que siéntase libre de pedir dos o tres platos por persona y compartirlos entre todos en su grupo. Personalmente, nos encantan las costillas de jabalí ahumadas que se caen del hueso, la ensalada de queso de cabra con lechuga y lechuga, que es ligera y refrescante, y el pan de chorizo de salchicha picante con hojas de diente de león y mozzarella fresca Cantidad correcta de ponche picante. La cena no está completa sin bebidas, y afortunadamente, Black Bottle tiene una increíble lista de cócteles con infusiones caseras y cervezas locales. Disfrutamos muchísimo de la sangría especiada, ¡la bebida perfecta para el otoño! Combina muy bien con los platos más picantes del menú, que somos bastante parciales a.
Recomendamos pasar por una cena informal y tomar una copa por la noche con algunos de sus amigos favoritos para cenar. Poder compartir platos y degustar un poco de todo se convierte en una divertida experiencia culinaria. Si te gusta salir los viernes o los sábados, te recomendamos que realices una reserva porque este restaurante es bastante popular. Personalmente, nuestro día favorito es el domingo. La atmósfera es un poco más tranquila, y hay una gran banda que toca durante unas horas, el acompañamiento perfecto para deliciosas comidas y bebidas. Sinceramente, no podemos pensar en un lugar mejor para tener una cena relajante en Seattle.!