Como una persona cuyo trabajo (y pasión) es ayudar a otros a comer de manera más saludable, me recuerdan rutinariamente todas las cosas que hacen que comer duro sea difícil. Y te siento: 5 horas felices de margarita de $ 5, día de la dona en la oficina y convivir con los que odian la col rizada no ayuda a que las frutas y los vegetales salgan volando sin esfuerzo hacia tu boca. Tampoco su programa repleto, su adicción a Pinterest en el postre o su falta de amor por la cocción por lotes.
Pero eso no quiere decir que estés destinado a una vida en la que tu lucha por comer de manera saludable lo hará. siempre se real. ¡En realidad podría haber cosas que estás haciendo para hacer que toda la comida limpia sea mucho más difícil de lo que debería ser! Si alguno de estos ocho malos hábitos te suenan, abandona la estadística y observa cómo se elevan más plantas en tu plato..
1. La idea de que tiene que ser todo el tiempo
Créeme cuando digo que nuestros cuerpos están cableados para poder manejar un poco de mierda: un poco de servicio de día triste, un perro caliente de juego de pelota, una noche de pizza para las niñas y vino. Por favor deja de sudarlo. ¡Tu cuerpo ciertamente no lo es! La verdad sea dicha, lo que más importa es nuestro MÁS DE TIEMPO. Aún más, el estrés, la ansiedad y la culpa que conlleva tratar de hacer que comer de manera saludable sea una experiencia del 100% para ti mismo en realidad es mucho peor para ti que un puñado de papas fritas o un pequeño macarrón. Por lo tanto, siempre y cuando su consumo de alimentos más frecuente sea saludable, preocuparse por lo poco frecuente que esto suceda, es solo hacer que la alimentación saludable sea mucho más difícil para usted de lo que debe ser..
Fuente: @thewildminimalist
2. No utilizar plantas congeladas y enlatadas.
El pasillo de productos es un lugar hermoso; Lleno de hojas vibrantes, cítricos y raíces. Comprar plantas frescas y llevarlas a casa a su refrigerador puede hacer que se sienta como si estuviera en el camino correcto de alimentación saludable. Hasta que llega la hora de la cena y no tienes ganas de preparar un pastel de carne sin carne desde cero. Las plantas congeladas y enlatadas (latas sin BPA, por favor) son el mejor bateador emergente; cuando tienes bolsas de brócoli congelado, edamame, guisantes e incluso col rizada en tu congelador, además de latas de lentejas, frijoles negros y garbanzos en tu despensa, preparar comidas saludables durante la semana laboral es realmente rápido y fácil (aunque yo Estoy seguro de que eso es lo que presume también la receta de pastel de carne sin carne de 12 ingredientes). Pero, en serio, descongela algunos vegetales congelados, cocina un poco de quinua, agrega una salsa y un poco de enjuague, garbanzos enlatados y ¡boom! Cena. ¡O hornee una batata, descongele algunas verduras congeladas, espolvoree un poco de frijoles negros y una rebanada de aguacate y boom! Otra cena. ¿Qué tal cocinar una pasta de arroz integral, abrir una lata de salsa de tomate, mezclar las lentejas con la col rizada y verterla sobre la pasta? Cena. No tengo que decirle que las frutas congeladas son su clave para los excelentes batidos diarios (otro atajo de alimentación saludable), pero le estoy diciendo que no mantener su hogar lleno de verduras congeladas y algunos frijoles enlatados hace que las cenas de la semana laboral sean innecesarias Más complicados y desafiantes de lo que necesitan ser..
Fuente: @michellepark
3. Ir por la vida con las manos vacías y el estómago vacío
Si solo te presentas en las despedidas de soltera, en tu oficina o en la cena, harás una comida saludable exponencialmente más difícil de lo que tiene que ser. Vamos, sabes que las posibilidades de comer bocadillos saludables en esa despedida de soltera son escasas, la probabilidad de que no haya pasteles en la oficina es nula, y la idea de que cada restaurante en el que cenes tenga opciones saludables es una locura. Pero es totalmente posible, y bastante fácil, comer de manera saludable en eventos de la vida como estos si te das unos minutos para prepararte. Yo lo llamo no a la vida con las manos vacías o con el estómago vacío porque he descubierto que llevar bocadillos para emergencias y llevar siempre uno o dos platos saludables a los eventos es algo que cambia los juegos. Solo una ensalada simple o un postre saludable (siempre opto por los brownies de frijol negro) яareяtodo lo que necesita llevar a una reunión para asegurarse de que no pasará la tarde comiendo donas o cerdos en una manta (haga gente todavía sirven esos). Y solo un escaneo rápido de un menú antes de llegar a un restaurante puede ayudarlo a determinar si solicitar un cambio de lugar es una decisión inteligente o comer un gran refrigerio antes de la cena es el camino a seguir..
4. Preocuparse por ser de alto mantenimiento o raro
Perdone el amor duro por un momento caliente, pero: si está estresado por lo que otras personas piensan acerca de su dieta saludable, o si está dejando que sus comentarios, sus ojos rueden o sus suspiros intencionalmente fuertes afecten la forma en que ordena en un restaurante, usted ' Está haciendo una alimentación saludable prácticamente un infierno para usted, y debe renunciar a ella inmediatamente. (Renuncio a su preocupación por las opiniones de otras personas, quiero decir, no por sus opciones saludables). No estoy diciendo que las personas que hacen comentarios y hagan comentarios no estén en lo incorrecto por hacerle sentir mal por sus decisiones saludables. - Absolutamente lo son - pero es probable que estén absolutamente envidiosos de su impresionante e inquebrantable dedicación a su salud que les cuesta tener. Es lo suficientemente desafiante como para comer de manera saludable en el día a día, pero dejar que las opiniones de los demás también lo hagan caer hace que la salud sea TAMBIÉN difícil y molesta. Así que trata de dejarlo ir y estar orgulloso de ti mismo por la forma admirable en que tratas tu cuerpo.
Fuente: @bewell
5. No hacer extra cuando haces algo..
Ya sabes lo eficiente que es matar dos pájaros de un tiro (metafóricamente, por supuesto). Bueno, ¡entonces piensa en la eficiencia de conseguir cuatro comidas con una estufa! Si ha pasado por el impresionante esfuerzo de ganar tiempo, recolectar ingredientes saludables y seguir una receta para armar y luego cocinar, entonces, ¿por qué no hace que su alimentación saludable sea mil veces más fácil haciendo que el valor de unos días de almuerzos saludables también valga la pena? ¡DOBLE LA RECETA! Triplicar la quinoa que estás cocinando, cuadruplicar el pesto que estás haciendo, demonios, ¡quintuplicar esas bolas de bocadillos para que tengas esos retoños durante semanas! Si no estás permanentemente en la mentalidad de preguntar, ¿cómo puedo hacer que la comida de hoy sea también la comida del futuro? Por cierto, estás haciendo que tu alimentación saludable sea mucho más difícil de lo que debería ser.!
6. Olvidar que la comida te hace sentir cosas
Sin lugar a dudas, lo más difícil de una alimentación saludable es en realidad querer comer las cosas saludables en lugar de las cosas que no son saludables. (En serio, nadie NO ha comido de manera saludable debido a la falta de recetas saludables). Bueno, tengo un truco para querer comer cosas saludables cuando las cosas que no son saludables parecen más fáciles o más divertidas: es para recordarte que la comida te hace sentir cosas. Sí, la comida te hace sentir cosas. La comida te hace sentir hinchado, en forma, lento, con energía, lleno o irritable. Existe inequívocamente una correlación directa entre cómo se siente y cómo come. Así, en momentos en que cacio e pepe está a punto de sacarse la lengua y meterse en los oídos del servidor, hacer una pausa y preguntarse a sí mismo Comer Will que me haga sentir lo que quiero sentir De verdad, comer esa pasta cremosa y con queso le hará sentir cómo quiere sentirse Si quiere sentirse energizado y vibrante, lo más probable es que tu respuesta sea no. Y esa, mi amigo, puede ser la forma más fácil de comer de manera saludable..
Fuente: @shutthekaleup
7. No subcontratar parte de tu esfuerzo.
Si bien puede parecer un cuento de hadas perfecto para imaginarse haciendo serenamente su propia leche de almendras con algas azules en su encimera de mármol en su cocina perfectamente iluminada, lo más probable es que su realidad esté más cerca de entrar en su desordenada cocina, dejando de lado las migajas y los platos sucios para intentar disputa suficientes ingredientes y espacio para hacer tostadas de aguacate - con un aguacate poco maduro. ¡Y eso está bien! Se supone que la alimentación saludable se adapta a tu vida actual, no requiere que empieces una nueva vida (o rehacer los mostradores de tu cocina). Por lo tanto, para incluir una alimentación saludable en su vida actual, no se avergüence de utilizar algunos de los sistemas de apoyo que siguen apareciendo por todos lados para nosotros. Entre los servicios de entrega (para comidas, bocadillos, licuados y comestibles), equipos más asequibles (espirales, licuadoras pequeñas y mini procesadores de alimentos) y artículos preparados (fideos de calabacín, paquetes de licuados congelados y crujientes de pizza con coliflor) , ya no hay necesidad de ser tu propio show de una persona sana. Si no está confiando en un tipo de equipo o servicio práctico, definitivamente está haciendo más saludable de lo que necesita ser.
Fuente: @ ps.ny
8. Dejando salir todo el bombo que te hace salir.!
Prácticamente todos los días, un nuevo ingrediente, un súper alimento o una dieta se convierten en LA forma saludable de comer. Un día es de grano entero, al día siguiente no contiene gluten. Una semana es vegana, el mes que viene es paleo. ¡Nos dicen que comamos localmente, que comamos orgánico, que comamos al revés! La información contradictoria es suficiente para hacernos correr de cabeza a un tazón de nachos (con un disparo lateral de espirulina). Dejar que todo el bombo te haga salir definitivamente hace que la alimentación saludable sea más difícil de lo que debería ser. Pero aquí está la solución: solo come más plantas. En realidad, solo hacer una alimentación saludable significa comer tantas plantas como sea posible cada semana, día, comida, bocadillo. ¡Eso es! Nadie está en desacuerdo con la importancia de comer más frutas y verduras: cada teoría dietética está muy de acuerdo con todo lo relacionado con las plantas. Así que simplemente simplifica tu vida! Elimine la complejidad, el marketing y el caos conflictivo al redefinir comer de manera saludable para significar comer más plantas. Así es como usted hace que la alimentación saludable sea más fácil de lo que es ahora..
Si quieres algunas estrategias específicas en la cocina para comer más plantas fácilmente, echa un vistazo a mi curso de correo electrónico gratuito Coma más plantas que te enseñará siete trucos completamente posibles para obtener más plantas en tu cuerpo..
¿Cómo incorporar más plantas a tu dieta? Compartir en los comentarios.!
Este artículo fue publicado originalmente el 17 de junio de 2017..