Como alguien que pasó seis meses viviendo en Italia, podría contarte una o dos cosas sobre la cocina italiana. Desde aquel día agridulce en mayo, cuando regresé a casa en Estados Unidos, siempre ha habido un pequeño vacío en mi corazón que anhela toques italianos simples como esmalte balsámico envejecido o un real Salsa pomodoro que sabe tan bien, que está convencido de que el ingrediente principal debe ser algún tipo de sustancia adictiva e ilegal..
Los platos en Piccolo Sogno Due son algo así. Son en realidad exactamente como eso. Los propietarios Ciro y Tony hacen un excelente trabajo combinando recetas italianas clásicas (y debo recordarte que son absolutamente adictivas), con el ambiente moderno que hemos llegado a esperar del vecindario River North de Chicago y el nombre Piccolo Sogno. (Nota: su restaurante hermano West Loop ofrece un menú diferente.)
Lo sé. Oyes el río norte y piensas automáticamente. signos de dólar. Aunque puede acumular fácilmente una pestaña impresionante, es tan simple como comer algo aquí barato. Si bien no podemos hablar por la todo menú, estamos bastante convencidos de que es difícil equivocarse. Estos son algunos de nuestros favoritos:
Opciones asequibles:
Pan con glaseado balsámico envejecido: Gratis.!
¿Por qué estoy destacando el pan como un elemento del menú? Bueno, porque realmente no quiero que se pierda el esmalte balsámico importado de 15 años de antigüedad que se coloca en cada mesa. Mezcle un poco con el sabroso aceite de oliva de PSD, sumerja en el pan crujiente y tomará toda su fuerza de voluntad para no lamer su plato. ¿Mencioné que esto era gratis?
Plato Antipasto: $ 8 por una pequeña orden
Esta gema no está en el menú, es la extensión sobre la mesa de madera gigante que se ve cuando entras en el restaurante. Obtendrá una muestra de verduras asadas, quesos y carnes de temporada. Con solo $ 8 por un pedido pequeño, es el arranque perfecto para compartir con su fecha.
Ensalada De Remolacha: $ 10
Una ensalada asequible que es tan bonita como deliciosa. Remolachas asadas, queso capriole de cabra, berros, avellanas y cítricos: el perfecto y suave aperitivo..
Raviolis de temporada: $ 15
Pasta casera rellena de berenjena ricotta y berenjenas en salsa pomodoro y ricotta salata. Estaba raspando el fondo del tazón antes de darme cuenta de que era vegetariano.
Tortelli: $ 17
No es su plato de pasta promedio. Otra receta de pasta hecha a mano en salsa de caldo de pollo, cubierta con pistacho y saba..
Vale la pena el derroche:
Entrante: Gamberi: $ 15
Panceta gigante envuelta en madera, gambas asadas, selladas con rúcula y verduras de temporada marinadas y picantes.
Entrada: Pescatrice: $ 25
Este pescado de monje mantecoso está lleno de sabor y se sirve con alcachofas, guisantes y patatas alevines..
Panna Cotta: $ 9
Ligero y dulce con bayas guisadas, es la manera perfecta de terminar su comida. Probablemente el mejor acompañado por otra copa de Prosecco. Bono: es libre de gluten, también!
Además, no olvides que esta semana es la Semana del Chef de Chicago. Prepare muchos de estos platos en los menús asequibles de precio fijo de Piccolo Sogno Due: $ 22 para el almuerzo o $ 33 para la cena!