La mano de Buda, también conocida como cidra digitada, es una variedad de cidra de forma inusual cuyo fruto está segmentado en secciones como dedos, que se asemejan a las que se ven en las representaciones de Buda. Se llama mano de Buda en chino, japonés, coreano y vietnamita. Echa un vistazo a continuación para ver 24 datos más divertidos y fascinantes sobre la mano de Buda..
1. Los diferentes cultivares y variaciones de esta variedad de cidra forman un tipo de gradiente de "mano abierta" con segmentos extendidos hacia afuera a tipos de "mano cerrada", en los que los dedos se mantienen juntos.
2. También hay frutas de medio dedo, en las que el lado basal se une y el lado apical se toca con los dedos..
3. El origen de la mano de Buda se remonta comúnmente al Lejano Oriente, probablemente al noreste de la India o China, donde se originan la mayoría de los cítricos domesticados..
4. La fruta de la mano de Buda es muy fragante y se usa predominantemente en China, Malasia y Japón para perfumar habitaciones y artículos personales como ropa..
11. La cáscara cortada y seca de frutas inmaduras también se prescribe como un tónico en la medicina tradicional..
12. La mano de Buda es un árbol pequeño, que varía de 8 a 15 pies de altura, mientras que la variedad enana es de solo 5 pies. Con un requisito de 10 a 11 en la zona de resistencia del USDA para crecer con éxito, la fruta no es tolerante a las heladas.
13. Tras el colapso de la famosa dinastía Tang, los registros históricos del imperio de Min, 909 a 945 dC, confirman que la mano de Buda existía y se consideraba una fruta importante..
14. Dar un árbol de mano de Buda en maceta como regalo para el Año Nuevo chino se cree que trae buena fortuna al receptor.
15. La mano de Buda es un objeto tan preciado en los templos que las plantas se representan en jade, marfil y tallas de madera..
dieciséis. Se cree que el monje budista japonés Myoan Eisai es responsable de llevar la planta de té de China a su tierra natal, donde nació el arte de hacer matcha..
17. Nadie sabe quién llevó la mano de Buda a Japón, pero se la tiene en alta estima durante siglos. Lo llaman "bushukan" y también es popular como un regalo de Año Nuevo..
18. El color de la mano madura de Buda varía de amarillo brillante a tonos naranja-oro, mientras que la fruta no madura suele ser de color verde..
19. La mejor manera de describir el sabor de la mano de Buda es la de una cáscara de limón, pero sin amargura ni amargura. Hay un toque de dulzura, aunque es muy sutil..
20. El fruto no tiene pulpa, pulpa ni semillas en su interior. Tampoco hay jugo ni humedad, como experimentas con la mayoría de las frutas.
21. Debido a la rareza de la fruta y su naturaleza misteriosa, nadie ha publicado la información nutricional completa para la mano de Buda..
22. Según la medicina tradicional china, la fruta ayuda a regular el Qi y lo hace en el hígado, los pulmones, el estómago y el bazo. También dicen que ayuda a disolver la flema y aliviar la tos..
23. Los científicos en Taiwán han descubierto que cuando las células cultivadas se expusieron a un extracto de mano de Buda a base de agua, hubo una mayor expresión en el factor de crecimiento de fibroblastos. Esto promovió el crecimiento de las células de Schwann, que forman la vaina que rodea los axones neuronales..
24. Los científicos en Corea del Sur informan que el aceite esencial de la fruta suprimió la inflamación a través de varios mecanismos. Algunos de sus efectos antiinflamatorios se comparten con el contenido de capsaicina en salsa picante..