40+ Recetas de temporada para hacer esta primavera

La primavera ha llegado oficialmente aquí y el clima más cálido está comenzando a arrastrarse. Para mí, la temporada de primavera significa intercambiar comidas abundantes y reconfortantes por platos ligeros, coloridos y frescos con productos de temporada de primavera..

He incluido algunas frutas y verduras de temporada a las que debes prestar atención durante tu próximo viaje de compras, junto con algunas de mis recetas favoritas para preparar esta temporada..

Verduras y hierbas de temporada

  • Alcachofas
  • Espárragos
  • Zanahorias
  • Las cebolletas
  • Habas
  • Hinojo
  • Puerros
  • Champiñones Morel
  • Chícharos
  • Papas
  • Rábanos
  • Espinacas
  • Berro

Frutas de temporada

  • Albaricoques
  • Aguacates
  • Los mangos
  • Piñas
  • Ruibarbo
  • Fresas
  • Cerezas dulces

Ensalada De Quinua De Fruta De Piedra


Fuente: Receta Runner

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Salteado De Espárragos De Pollo De Una Sola Cacerola


Fuente: Real Food Whole Life

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Ensalada de tomate con aguacate y reliquia


Fuente: яPhoto por Matt Armendariz para What's Gaby Cooking

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Zanahorias asadas y glaseadas con miel


Fuente: The Iron You

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Salteado de primavera con frijoles fava y huevo escalfado


Fuente: Lazy Sunday Cooking

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Fuente: Cafe Delites

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Fuente: A Cupcake for Love.

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Guisantes de jengibre y salsa de champiñones


Fuente: Tenedor, Cuchillo y Amor.

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Patatas al horno con hierbas holandesas


Fuente: Vodka y Galletas.

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Ensalada de fresas y mixta verde


Fuente: Pretty.яSimple. Dulce.

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¿Cuáles son tus frutas y verduras de primavera favoritas?