La pasta no solo es fácil de hacer e igualmente deliciosa, sino que hay muchos datos interesantes sobre el plato favorito de Italia aquí mismo.!
- La pasta es un tipo de fideo que se usa en la cocina..
- Es un alimento básico de la mayoría de las cocinas italianas..
- La primera referencia a la pasta, en un libro, fue en 1154..
- Normalmente se hace a partir de harina de trigo duro.
- La mayoría de las pastas se clasifican en dos categorías: secas o frescas..
- Hay más de 600 tipos de pasta, y algunos tienen más de 1300 nombres.
- Las tres pastas más populares son: penne, espagueti y macarrones..
- Hay muchas variedades de pasta, tales como: pasta larga, pasta corta, pasta diminuta, pasta al huevo, pasta fresca y pasta al forno..
- La pasta fresca al huevo contiene huevo, lo que la hace aún más tierna cuando se cocina.
- La pasta se puede servir de múltiples maneras. Se puede mezclar con una salsa o un condimento fresco, se puede mezclar en sopas o guisos, y también se puede hornear..
- La pasta fresca a menudo se sirve con carne, en platos como los raviolis..
- La pasta seca duplica su tamaño cuando se cocina y a menudo se sirve con salsas abundantes y espesas.
- La forma tradicional italiana de cocinar pasta se conoce como 'al dente'.
- Si la pasta está bien cocida, debe pegarse a la pared cuando se tira..
- En la mitología griega, se cree que el dios Vulcano inventó un dispositivo que hacía cadenas de masa. Esta fue la primera referencia a un fabricante de pasta.
- Hoy en día, los fabricantes de pasta se encuentran en muchas casas y restaurantes..
- Los antiguos romanos solían freír su pasta..
- Los tres platos de pasta más populares son: macarrones con queso, boloñesa de espagueti y lasaña..
- La pasta seca sin cocer puede conservarse hasta por un año..
- La pasta cocida se puede congelar y volver a comer dentro de tres meses.
- Tradicionalmente se comía a mano..
- Una taza de pasta cocida es del tamaño de tu puño..
- Los italianos comen más de sesenta libras de pasta, por persona, por año..
- Italia produce 1.432.990 toneladas de pasta al año..
- Exporta 1,7 millones de toneladas al año..
- El precio promedio de la pasta en el Reino Unido es de 89 peniques, por lo que es una comida asequible para todos..
- La pasta tiene muchos beneficios para la salud, ya que es baja en valor calorífico y contiene diversos nutrientes y minerales..
- También se puede dar pasta a perros y gatos. Se cree que les ayuda en el desarrollo de su crecimiento y ayuda a que sus abrigos sean brillantes y saludables..
- La Asociación Nacional de Pasta es un grupo mundial que disfruta comiendo y discutiendo la pasta, y su historia..
- Octubre es el Mes Nacional de la Pasta.