Levanta la mano si estás de acuerdo: Noviembre fue demasiado rápido. No sé a dónde se fue el mes, pero de repente, la música de Navidad se repite, los árboles se encienden en las ventanas de mi vecino, cada tienda está decorada con adornos navideños y cada catálogo que llega a mi apartamento está repleto de ideas para regalos. Y lo admito, aunque amo las vacaciones tanto como la próxima chica, me siento un poco abrumada. Sobre todo porque una vez que llega el mes de diciembre (¡mañana!), Sé que es el comienzo de la temporada de fiestas, lo que significa que haré hincapié en qué ponerme y, lo que es más importante, qué traer como regalo durante tres semanas seguidas..
Entonces, para aliviar mi ansiedad, este año decidí simplificar las cosas y regalar el artículo que todos aman: VINO. Ya sea que te inviten a una fiesta, a un intercambio de regalos de elefantes blancos con novias, o a una cena con los padres del novio o tus propias leyes, una buena botella de vino es un regalo bastante infalible. Pero porque apareciendo en una fiesta con sólo el vino a veces se siente aburrido, estamos analizando tres maneras de arreglar su regalo de vino en esta temporada de fiestas con la ayuda de nuestros amigos en Kendall-Jackson.
De acuerdo con Emily Papach, un maestro sommelier (el más alto nivel de profesionales del vino capacitados) con la bodega familiar Kendall-Jackson, el tipo de vino que usted habla mucho, así que asegúrese de ser intencional cuando navegue por el pasillo del vino. El vino es algo realmente personal, y todos tienen un umbral diferente para el punto de precio, dice ella. Pero realmente no puedes equivocarte al regalarlo. En general, en celebración de la temporada y la generosidad de la entrega de regalos, el vino es un muy buen ajuste porque muestra que usted está pensando en el destinatario, y también los está regalando con algo que puede usar y brindar de inmediato. temporada de vacaciones.
No podríamos estar más de acuerdo, y hoy, estamos compartiendo tres DIY para elevar su juego de regalar vino este año. Como un bono adicional, reciba un 20% de descuento en su próxima compra de vino y envío gratis en KJ.com usando el código promocional KJxTEGWineNights, hasta finales de diciembre de 2016!
REGALO DE VINO # 1: LA TOALLA DE TÉ
Perfecto para: Una fiesta, un vecino, o la anfitriona con el más destacado.
Punto de precio: яMenos de $ 20, más el costo del vino
Lo que necesitarás:
- Vino de elección: яKendall-Jackson AVANTяandяKendall-Jackson Reserva Pinot Noir.яK-J AVANT Red Blend es fructífero y suave, perfecto para una celebración más informal con amigos. El Pinot Noir de K-J Vintner's Reserve, con sabores de fruta roja y elegantes notas terrosas, es suave y tostado, lo que lo hace ideal para su próxima cena..
- Una toalla de té estampada.
- Guita o cinta
Cómo: Si bien hay una variedad de formas de envolver el vino en un paño, compartimos dos de nuestros favoritos aquí..
Para una mirada más limpia:
1. Coloque la toalla del té verticalmente sobre una superficie plana y doble la mitad inferior de la toalla hasta las esquinas superiores (este paso dependerá del tamaño de la toalla).
2. Coloca el vino en la esquina inferior izquierda del paño y dóblalo sobre la curva de la botella.
3. Continúe girando la botella hacia un lado hasta que haya llegado al final de la tela. Puede asegurar la tela superpuesta con un alfiler si es necesario.
4. Coloque una cinta firmemente en la parte inferior del cuello de la botella y tenga cuidado al manipularla, ya que no hay un paño de cocina para sostener la parte inferior de la botella..
Para una mirada Craftier:
1. Coloque la toalla verticalmente, y también coloque la botella verticalmente, con su parte inferior en la mitad de la marca de la toalla. Dobla la parte inferior de la toalla para que cubra la botella..
2. Tome la esquina derecha de la toalla y dóblela hacia arriba hacia la botella, formando un triángulo..
3. Repite con la esquina izquierda..
4. Dobla el lado derecho de la tela hacia adentro hacia la botella.
5. Repita con el lado izquierdo para que se superponga..
6. Ventile los bordes superiores de la toalla a su gusto y asegúrelos con una cinta en la base del cuello de la botella..
REGALO DE VINO # 2: LA JUNTA DE QUESO
Perfecto para: яLos padres / suegros del novio, jefe, cuando quieren impresionar realmente
Punto de precio: Menos de $ 30, más el costo del vino
Lo que necesitarás:
- Vino de elección: яKendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay es un showstopper, lo que significa que es un poco más serio. Encontrará sabores exuberantes de frutas tropicales, entremezclados con limón, lima y notas florales, elegantemente en capas con un toque de vainilla y especias..
- Tabla de quesos
- Junquillo
- Queso: doble crema de queso brie o un queso cremoso de cabra se combinará perfectamente con el K-J Grand Reserve Chardonnay. También considere asiago y Havarti..
- Cinta
Toques especiales: яrosemary, cordeles, una etiqueta de regalo, cítricos y nueces
Cómo: яAsegure la baguette con pergamino y cordel. Coloque la baguette y el vino seleccionado paralelos entre sí sobre la tabla de servir. Coloque el queso encima de la baguette y asegure todos los artículos con una cinta gruesa. Mete un trozo de romero y una etiqueta de regalo decorativa con la cinta.
Vino y queso, obviamente son un gran partido. Pero más allá de eso, las nueces son una gran opción para regalar con airred, como un pinot noir, dice Emily. Tienen las grasas y las sales, que combinan muy bien con el alcohol y el ácido en el vino: los anacardos, las almendras y los pistachos de pescado son mis mejores elecciones. Para los blancos, ella recomienda frutas, en lugar de dulces como galletas. Especialmente en las vacaciones, hay muchos postres azucarados, así que opta por una buena cesta de cítricos. K-J AVANT Sauvignon Blancя con pomelo y naranjas sería mi elección. Habla de la temporada y es un muy buen complemento para esa variedad..
BODEGA # 3: NOCHE DE SPA
Perfecto para: El intercambio de regalos del elefante blanco o un amigo cercano.
Punto de precio: Menos de $ 50, más el costo del vino
Lo que necesitarás:
- Vino de elección: Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay, ¡un vino que no te puedes equivocar! Con sabores tropicales, como la piña y el mango, aromas de vainilla y miel, y un toque de roble y mantequilla saborizados, el Chardonnay de K-J Vintner es divinamente complejo, accesible y excepcionalmente amigable con la comida.
- Cesta de alambre
- Ramo pequeño
- Golosinas de baño
- Vela aromática
- Bonitos partidos
Toques especiales: cinta decorativa y paja.
Cómo: Coloque la pajilla en la parte inferior de la canasta de alambre y pase una cinta decorativa a través de las ranuras de la canasta. Coloque el vino contra la esquina posterior izquierda de la canasta, las flores contra la derecha, y coloque las golosinas para el baño y la vela en consecuencia. Atrás y más corto hacia el frente..
En el caso de un intercambio de regalos con elefantes blancos, no conocerás a la destinataria ni a sus gustos particulares, así que, ¿qué variedad eliges? Emily la compara con la comida reconfortante: quédate con los clásicos. Si invitas a alguien a cenar, no vas a cocinar tu receta tailandesa más exótica. Lo mismo con el vino. Quédate con un chardonnay o sauvignon blanc para los blancos, y un pinot noir o cabernet sauvignon para el rojo, dice. Estos son vinos que tienen un atractivo masivo, por lo que los vemos tan a menudo en el mercado. No te puedes equivocar con los clásicos..
Si tu eres la única que juega con la azafata esta temporada (y termina con seis botellas postcoreadas descorchadas y parcialmente consumidas), ¿cuánto tiempo debe guardarlas antes de tirarlas? La variedad varía de una variedad de uva a otra, dice Emily. Pero hay algunas reglas generales de oro. Para prolongar la vida útil de esas botellas, primero debe colocarles un corcho inmediatamente después de verter. Cada vez que el vino se expone al aire, acorta la vida del vino..
La temperatura también puede alargar la vida de una botella. Incluso con rojos, pondría en el refrigerador de inmediato, dice ella. Cuanto más baja sea la temperatura, más lenta será la evolución del vino, así que si no vas a tocar un rojo por otras 2 o 3 noches, la refrigeración es un jugador clave. Para obtener consejos más simples y entretenidos, desde temperaturas de servicio y combinaciones de comida y vino, a una calculadora de planificación de fiestas que te ayuda a determinar cuánto vino necesitarás en tu evento, visita la nueva página de herramientas de entretenimiento de Kendall-Jackson.
La clave para llevar Dar vino es como cualquier otro regalo, es el pensamiento lo que cuenta. Si opta por una de las opciones de bricolaje anteriores, incluirá un complemento extra reflexivo y personalizado para la botella. Y todo el mundo puede brindar por eso.
Este post es patrocinado por Kendall-Jackson, pero las opiniones son las del consejo editorial.