Dicen que las ideas sin acciones son solo sueños, pero en el caso, el negocio de Heather McDowell representa todo lo mencionado anteriormente. Una tarde, cuando el hijo de Heather tomó un sorbo de su chispa de agua y amó la forma en que las burbujas le hacían cosquillas, supo que acababa de encontrar el negocio perfecto: un agua para niños que actuaría como una alternativa a los jugos cargados de azúcar..
En solo 11 meses, Heather llevó su concepto a la realidad mediante la publicación de sus productos en tiendas de todo Nueva York. Aunque Tickle Water solo estuvo oficialmente en las estanterías en febrero de este año, sabíamos que teníamos que hablar con la mujer que encontró la manera de lanzar un nuevo producto en la industria de bebidas saturadas (sin conocimiento institucional o antecedentes en el campo) en menos de un año. y ella ya está celebrando ser repoblada en varias tiendas.
Hoy, Heather está compartiendo lo que rápidamente aprendió que era lo más importante en la separación de su producto de un mercado ya atestado, su herramienta de marketing más exitosa y cómo administra su equipo de cinco miembros..
Nombre: Heather McDowell
Años: 37
Título actual / empresa: CEO y fundador de Tickle Water
Ubicación: Tribeca, NY
Educación: Westmont College, licenciatura en español y licenciatura en bellas artes
¿Cuál fue tu primer trabajo fuera de la universidad y cómo conseguiste esa posición?
Inmediatamente después de la universidad me mudé a Madrid, España para explorar y profundizar en la cultura española que había pasado cuatro años estudiando. Después de casi dos años en Madrid y viajando por gran parte de Europa, decidí que era hora de volver a los Estados Unidos, y sabía sin duda que quería vivir en la ciudad de Nueva York. Mi primer trabajo fue trabajar para US Concepts (ahora MKTG), una empresa de marketing de eventos, como embajador de marca. Representé el portafolio premium de Diageo de licores y vinos..
Cuéntanos acerca de la vida antes de Tickle Water..
Profesionalmente, fui el jefe del Departamento de Licitaciones para los Subastadores de Antiquorum, la casa de subastas de relojes más grande del mundo. Gestioné todos los aspectos de la producción tradicional, procesé todas las ofertas, verifiqué a los clientes como licitadores y trabajé en la gestión posterior a la subasta. También fui responsable de vender publicidad en línea en un foro en línea y en recursos para entusiastas de los relojes. Mi puesto me requería viajar a menudo, ya que realizaría las subastas cada tres meses en Ginebra y Hong Kong..
Personalmente, antes de convertirme en madre de Jayger, que ahora tiene tres años y medio, asistía regularmente a inauguraciones de galerías de arte, eventos de moda, galas de museos y inauguraciones de tiendas. A mi esposo y a mí me encantaba viajar y explorar diferentes lugares, ya que teníamos la libertad de hacerlo..
Ahora, mamá, mis prioridades, deseos e intereses han cambiado. Quería que me cumplieran de una manera nueva, habiendo amado siempre ser una persona creativa, sabía que la creatividad tendría que ser un aspecto importante de mi próxima posición. Encontré algo que hizo precisamente eso: "Agua gruesa", que me desafía y me satisface, mientras que tiene un impacto positivo..
¿Por qué decidiste comenzar este negocio?
Un día, mi hijo, Jayger, quiso probar el agua con gas que estaba bebiendo, y pensé, ¿por qué no le dije que iba a hacerle cosquillas en la lengua porque el agua tenía pocas burbujas? Después de que tomó su primer sorbo de carbonatación, se echó a reír y soltó una risita cuando las burbujas le hicieron cosquillas en la boca y la nariz. A partir de entonces, comenzó a llamar agua con gas..
Se encendió una bombilla (con un gesto de mi cuñada) cuando me di cuenta de que debía crearse probablemente agua para niños. No solo fue la diversión del agua con gas, sino que nuestros niños también necesitaban una alternativa al azúcar y los jugos, sodas y leches cargados de edulcorantes que saturan los pasillos de bebidas de los niños..
Se paciente. Todo tiene su propio tiempo y ocurrirá naturalmente cuando se supone que debe hacerlo..
¿Cuándo lanzó oficialmente Tickle Water? ¿Cómo ha crecido? Desde el lanzamiento
Pasamos de concepto a estantería en 11 meses, y nuestra primera cuenta se abrió oficialmente en manhattan a mediados de febrero de 2016. Somos una empresa relativamente nueva, pero ya tenemos una distribución segura para nuestra fecha de lanzamiento oficial del 20 de mayo de 2016. Estamos muy entusiasmados de tener Un socio maravilloso para trabajar con quien distribuye productos naturales y orgánicos..
A pesar de estar solo en los estantes de las tiendas durante algunos meses, estamos escuchando a nuestros consumidores y ya estamos haciendo algunos cambios en la línea de productos. Ahora estamos agregando nuevos sabores y creando paquetes de cuatro y paquetes de 12 para los consumidores que desean comprar para toda la familia, o simplemente comprar más de una porción..
Llévanos de vuelta al principio de TickleяWater. Después de tener la idea inicial, ¿cuáles fueron los próximos pasos?
No sabía nada sobre la industria de las bebidas, así que básicamente me puse a través de BeverageяUniversity en overdrive. Hice una investigación exhaustiva, visité BevNet Live, asistí a conferencias de bebidas y participé en una universidad de comidas y bebidas de dos días..
Pregunté cada pregunta que pude a cualquier persona que pudiera encontrar en la industria y aprendí rápidamente que el primer paso, y el más importante, para crear un producto exitoso en un espacio lleno de gente era el empaque. Revisé todos los recursos en busca de empaques únicos, que serían reciclables, buenos para manos pequeñas y que cabrían en cajas de almuerzo, todo mientras mantenía la carbonatación. La verificación de cada una de estas bandejas no fue fácil de encontrar, pero encontramos que el PET transparente sin BPA de plástico transparente en el que puede caer el Agua Tickle.
Después de eso, el siguiente paso fue encontrar un co-empacador cerca de myяbackyard de Nueva York y luego contratar al personal más calificado.
"Aprendí rápidamente que el primer paso y el paso más importante para crear un producto exitoso en un espacio lleno de gente era el empaquetado"..
¿Qué tipo de trabajo detrás de las cámaras se utiliza para lanzar un consumible?producto
Hay muchos aspectos desafiantes, pero gratificantes, para crear un producto saludable, delicioso y convincente. Un paso importante para nosotros en la creación de un paquete para niños mejor para usted fue recibir certificados para cada símbolo: OU Kosher, Non-GMO, яVegan y Gluten Free, en la etiqueta para que los consumidores sepan exactamente lo que están comprando..
Además, debemos asegurarnos de que nuestra etiqueta e ingredientes nutricionales cumplan con la FDA. Otras medidas importantes incluyen: probar el crecimiento microbiano antes de que se lance cualquier producto, probar el nivel de carbonatación para alcanzar la burbuja perfecta y finalmente probar la calidad y el sabor de las aguas.
¿Y cómo empezaste a entender el proceso de bebidas, específicamente?
La lectura y la investigación me dieron un buen comienzo, pero lo más importante es que contraté a miembros clave del personal que tenían experiencia en la industria de alimentos y bebidas. Me enseñaron sobre algunos de los aspectos esenciales del negocio y cómo crear un nuevo producto es un proceso paso a paso..
No importa cuánto nos esforcemos, estamos seguros de encontrarnos con problemas. Tenemos que ser flexibles y trabajar a través de estos contratiempos para encontrar soluciones. A veces, las cosas suceden que están fuera de nuestro control, por lo que encontramos una forma de evitarlo, superarlo o ocultarlo, ¡si no puedes atravesarlo! Damos un paso a la vez hasta que nuestra bebida se sella y se entrega al consumidor.
¿Hay algo que harías diferente si lo hicieras de nuevo?
No creo que hiciera nada diferente. ¿He cometido errores? Absolutamente. Pero esos errores han sido las mejores herramientas para aprender y hacer mejoras en el proceso..
¿He cometido errores? Absolutamente. Pero esos errores han sido las mejores herramientas para aprender y hacer mejoras en el proceso..
¿Qué tácticas de marketing has encontrado para ser las más exitosas?
Las redes sociales son simplemente la mejor herramienta que existe en la actualidad. Es la forma en que las personas se comunican y se mantienen en contacto con las tendencias actuales y relevantes. La vida se mueve con rapidez en estos días y nuestros consumidores tienen un período de atención muy corto, por lo que debemos recordarles continuamente que existimos.
También hemos encontrado que las demostraciones de eventos en la tienda donde los clientes pueden probar y participar con el producto es la mejor manera de convertirlos. Me emociona decir que estamos patrocinando The Free Ride en el verano de Hamptons. Las familias podrán recibir un viaje gratuito en un transbordador al aire libre Tickle Water y desde la playa, mientras disfrutan de un delicioso Tickle Water.!
¿Cuál ha sido una de las lecciones más difíciles que aprendió desde que comenzó Tickleя?Agua
No es fácil cambiar los hábitos de las personas, especialmente cuando se trata de comida y bebida. Los humanos son criaturas de hábito y les gusta lo que les gusta. Para que un consumidor pueda adoptar un nuevo producto, debe cambiar sus hábitos actuales. Esto no es tan fácil como parece!
Para que un consumidor pueda adoptar un nuevo producto, debe cambiar sus hábitos actuales. Esto no es tan fácil como parece!
¿Cuál ha sido uno de los mejores momentos de negocios? Hasta ahora
¡Tener una tienda reordenar el producto! Esto no solo significa que el producto se está vendiendo en el estante, sino que también está validando que los clientes están disfrutando del producto. Y, debo agregar, dejar que mi hijo vea Tickle Water en la tienda y querer comprarlo para compartir con sus amigos también es bastante bueno.
Cuéntanos un poco más sobre quién está trabajando detrás de escena en Tickle Water.
Somos un pequeño equipo de cinco y estamos creciendo. Cada miembro del personal (yo mismo, ventas, producción y contabilidad) conoce su función y, afortunadamente, se motiva a sí mismo. Creo que la comunicación es clave para un equipo exitoso, por lo que enfatizo la comunicación abierta y animo a todos a hacer preguntas.
Mi hermana, que está trabajando en su primer trabajo desde que tiene tres hijos, hace todo el control de mi cuenta y control de inventario. ¡Es alentador tener a mi hermana y mi mejor amigo en mi equipo! Tengo un veterano de CPG y Beverage que me ha ayudado a solucionar los problemas de producción, como etiquetas y empaques. Además, nuestro equipo de ventas es sobresaliente. Son geniales en lo que hacen porque venden un producto que todos creemos y amamos Tickle Water tanto como lo hago yo. No solo lo beben, sino que también se lo dan a sus hijos..
Si bien no está oficialmente en mi equipo, no puedo olvidar a mi esposo e hijo que me apoyan y me animan a diario, ya sea por voz o por espíritu. Hacer que crean en mí es el mejor estímulo que puedo pedir..
¿Qué consejo le darías a tu auto de 23 años?
Se paciente. Todo tiene su propio tiempo y ocurrirá naturalmente cuando se supone que debe hacerlo..
Heather McDowell es la Everygirl
Ir a la cena entre semana
Me encanta el pollo o el pescado a la parrilla y una ensalada verde enorme con todo tipo de verduras de temporada.
Manera favorita de desahogarse
Haciendo ejercicio Boxeo en Aerospace HPC o levanto pesos pesados.
El mejor consejo que has recibido
En primer lugar, sé yo mismo y siéntete orgulloso de la forma en que fui creado y de las cualidades que me hacen, de mí. Esto lleva al número dos, ya que sin el primero nunca tendrás el segundo. La confianza es lo más hermoso que puedes poner.
Si pudieras almorzar con cualquier mujer, ¿quién sería y por qué?
Angelina Jolie Pitt. Además de ser increíblemente hermosa, admiro su trabajo con los refugiados, las Naciones Unidas y su defensa de los derechos humanos y de las mujeres. ¡Mamá a mamá, yo le digo que ella es madre de seis hijos! Elogio su generosidad de espíritu y maternidad para incluir a esos niños en su vida y les doy la oportunidad de ser amados y tener una familia propia. Angelina parece ser una mujer rica en profundidad y sabiduría a través de sus vastas experiencias de vida. Creo que sería una mujer inspiradora para conocer..
Ojalá supiera
Volar un avión. Planeo aprender un dia!